Imádom az Indiai konyhát is, remek fűszereik vannak, és nem mellesleg gyorsan el is készíthetőek.

Ezt a receptet egy idősebb férfi ismerősünk ( indiai, a férjem barátja aki egyébként kőműves ezt csak azért említem meg mert erről neveztük el ) kőműves csirké-nek vagyis builder sytle chiken alkotta.🤪🤗👏🇮🇳Mikor először kóstoltam nem hittem el hogy ezt ő csinálta hiszen még étteremben sem ettem hasonlót sem.Nagyon különleges izvilag, mi teljesen odáig lettünk érte most hetente készül így nálunk.Volt szerencsém meg nézni ahogy készíti majd ez alapján készítettem én is itthon és tényleg ugyanaz az íz... le irhatatlan.Próbáljátok ki ha be tudjátok szerezni a fűszert hozzá.További Indiai receptek találhatóak a Facebook oldalamon Az Én Kis Indiai Konyhám néven ismert oldalamon és az Indiai ételek magyarul csoportban.Kellemes főzőcskézést kívánok mindenkinek 🇮🇳🤗😋👏🫶

Színes, szaftos, fűszeres omlós csirkecombok.

Ezt a nagyon egyszerű, ám nagyon finom fogást Anyukám nyomán készítettem el. Ő kimondottan szereti a fűszereket, s ezt én is örököltem. Ennél a menünél nem szabad spórolni az ízesítőkkel.

Pár hete csináltunk Indiai vöröslencse főzeléket és megtetteszet a sok fűszernek az íze. Most egy hasonlót próbáltam készíteni kilépve a megszokott magyaros só, bors bűvkörből. :)

Miért mindig a megszokott? Érdemes barangolni a világ gasztronómia kínálatában, különlegesen finom ízeket fedezhetünk fel! :)

A töltött csirkecomb anyukám receptje alapján készült. A franciasaláta saját recept :) Egy külön lapon azt is megtaláljátok.

Imádom a csirkét, és azt, hogy a fűszerekkel kedvem szerint játszhatok.

Egyszerű kis husika.

Imádom a paradicsomos ételeket. Finom ropog kívül, belül meg omlós 🍗🍅

#india #ízutazás #pörkölt #csirke #nemzetekkonyhája #gluténmentesenis

Ízutazás következő állomásán egy fűszeres indiai sütőtökkrémlevest készítettem. A fűszerezése teszi különlegessé. #india