شارك

المكوّنات

عائلي
  1. 1kg كسكس
  2. 5 حباتطماطم
  3. 2kg لحم
  4. قرعة الحمرة
  5. الجزر
  6. اللفت أي نوع متوفر
  7. فلفلة خضرة (و الخضر على حسب الرغبة و الكمية)
  8. كأس كبيرمخلط زيت بلدي و الرومي
  9. ملعقة كبير سكينجبير
  10. معلقة كبيرةخرقوم
  11. معلقة كبيرةبزار
  12. سمن
  13. قبطة بين المعدنوس (بقدونس) و الكزبرة
  14. ملحة حسب الذوق
  15. 2 حباتبصل

الخطوات

  1. 1

    كنشحرو لحم بكاس زيت مخلط رومية و بلدية و البصلة مشلدة ونصف الكمية ديال مطيشة محكوكة و نصف الاخر حتى نديرو الخضرة و التوابل كنخليوه حتى يتشحر مزيان و نسدو عليه على حساب لحم لي ديرين

  2. 2

    و كندوزو نقيو الخضرة لي متوفرة عندنا أي حاجة من بعد كنشوفو لحم واش طاب الا كان طاب نحيدوه كان خاصو نكملو ليه طياب مع الخضرة ونضيفو حتى مطيشة لي بقات لينا و هديك القبيطة ديال الكزبرة و المعدنوس (بقدونس)

  3. 3

    و كنفور كسكسو ديالنا عادي 3 الفورات لولة كندهنوه بزيت و ثانية بالماء و كل وحدة و عينها ميزانها و الفورة تالتة و ندوزو نسكيوه نشوفو البلول أش خاصو و نزيدو سمن و نحاولو منكتروش لبلول فتسكية و قبلو عليا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ôum marwa
ôum marwa @cook_23907882
نُشرت في

التعليقات (2)

Chaim Mk💓🇩🇿
Chaim Mk💓🇩🇿 @om_mostepha_malak
تسلم الأيادي حبيبتي روعه بصحتكم ،😋😋😋😍😍❤️❤️❤️

وصفات مشابهة