Pizza másképpen, avagy hűtőben kelesztve

A&M _AB
A&M _AB @M_M_Busch
Aschaffenburg

Gyors, finom és a hűtőben is eláll 1-2 napig a tészta. Tegnap összegyúrtam ma megcsináltam vacsira. 🙂🍕

Pizza másképpen, avagy hűtőben kelesztve

Gyors, finom és a hűtőben is eláll 1-2 napig a tészta. Tegnap összegyúrtam ma megcsináltam vacsira. 🙂🍕

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 db kis pizza
  1. 500 gliszt
  2. 7 ginstant élesztő
  3. Kb. 320 ml meleg víz
  4. 1 teáskanál
  5. 1 evőkanálolívaolaj
  6. Alap
  7. 100 gtubusos paradicsomsűrítmény
  8. ízlés szerintoregánó
  9. 0,5 dlvíz
  10. Feltét:
  11. 4 kanáltejföl en crème fraîche-t használtam
  12. 12 szeletszalámi
  13. 100 gfeta sajt
  14. 200 gEdamer sajt de bármilyen más sajt is jó

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A liszthez hozzáadom az élesztőt (nekem így írja az utasítás) majd a meleg vízbe beleteszem a sót és végül a tésztához keverem az olívaolajat. Ha kicsit lágyabb a tészta tehetünk lisztet hozzá. Ez a liszt minőségétől is függ.

  2. 2

    Majd a gyúródeszkán többszöri mozdulattal átgyúrom a tésztát és a duplájára kelesztem.

  3. 3

    Eztután a tésztát hűtőbe teszem folpackkal az edényt letakarom és pár óra múlva vagy másnap előveszem és felhasználom. Nem kell várni, lehet vele dolgozni azonnal. Nyújtom. Ezután a sűrített paradicsomot összekeverem a vízzel és az oregánóval, és a pizzára kenem. Majd az általunk kedvelt feltétet rátesszük. A végén a sajttal megszórjuk. A másik pizzát tejfölös alappal készítettem el.

  4. 4

    230 fokon 10 perc alatt készre sütjük.

  5. 5

    Jó étvágyat 🙂!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
A&M _AB
A&M _AB @M_M_Busch
Közzétéve:
Aschaffenburg
Hit❤️Család❤️🇭🇺🇩🇪❤️Szeretet❤️Sütés-főzés❤️ Hazai ízek ,régi receptek szüleimtől, nagyszüleimtől 🌹❤️ párom családjától illetve a Világ ízei, egyszerűen nem túl bonyolítva a család ízléséhez igazodva...Magyarnak maradni bárhol is élj a világban ...❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek