Bolu susu pandan

Alquti al'umu
Alquti al'umu @cook_13513630
Sentul City, Bogor

Bismillah, masih punya susu cair dan daun pandan tapi telur tinggal 1 😂. Modal nekat je bikin bolu, Alhamdulillah jadi dan tak bantat.

Bolu susu pandan

Bismillah, masih punya susu cair dan daun pandan tapi telur tinggal 1 😂. Modal nekat je bikin bolu, Alhamdulillah jadi dan tak bantat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. 200 gramtepung terigu serbaguna
  2. 150 gramgula pasir
  3. 1 butirtelur utuh ukuran besar
  4. 200 mLsusu cair tawar
  5. 9 lembardaun pandan
  6. 1 sdtemulsifier
  7. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun pandan, potong-potong. Kemudian blender menggunakan susu cair, saring

  2. 2

    Panaskan klakat, hingga mengeluarkan uap. Olesi loyang dengan minyak goreng / margarin

  3. 3

    Dalam wadah mixer, campurkan semua bahan. Kocok adonan hingga mengembang dan mengental.

  4. 4

    Tuang adonan dalam loyang, hentakan untuk mengeluarkan udara yang terperangkap

  5. 5

    Kukus selama kurleb 30 menit. Dingingkan, bolu susu pandan siap disajikan. Happy cooking Mom's

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alquti al'umu
Alquti al'umu @cook_13513630
pada
Sentul City, Bogor

Resep Serupa