Uvas con doble chocolate

mariano75_2000
mariano75_2000 @marianococina

Una receta muy rica pero que requiere de mucha paciencia. #micocina

Uvas con doble chocolate

Una receta muy rica pero que requiere de mucha paciencia. #micocina

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Ingredientes

60 minutos
3 raciones
  1. 200 grs.uvas
  2. 100 grs.Chocolate cobertura blanco
  3. 100 grs.Chocolate cobertura negro

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Separa las uvas del racimo, lavarlas bien y dejarlas secar. Lo ideal es conseguir uvas sin semilla.

  2. 2

    Pinchar cada uva con un escarbadientes o similar.

  3. 3

    Derretir el chocolate blanco e ir pasando de a una uva en el mismo. Una vez que tenemos las uvas pasadas por el chocolate blanco, lo llevamos a la heladera por 10 minutos aproximadamente para que se endurezca bien.

  4. 4

    Las sacamos de la heladera y las bañamos en chocolate cobertura negro, ideal es el semi-amargo. Las colocamos paradas en un telgopor o similar, las llevamos unos 10 minutos a la heladera para que se endurezca bien el chocolate y ya las podemos consumir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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