المكوّنات

  1. كيلومعكرونه قلم
  2. ½ كيلولحمة مفرومه
  3. فلفل اخضر مكعبات وفلفل حامي
  4. جزر مبشور
  5. 2بصله كبيرة مفرومه
  6. كيلولبن ربع كيلو دقيق
  7. ¼ كوبايهزيت
  8. بهارات(فلفل اسود وملح وكمون ورشه جوز الطيب)
  9. مكعباتطماطم
  10. زيتون مخلي وجبنه موتزاريلا

الخطوات

  1. 1

    اول خطوه نسلق المعكرونه ونسيبها على جمب

  2. 2

    تاني خطوة نحط حله على النار فيها الزيت وننزل 7ليها بالدقيق ونحمره شويه وبعدين ننزل بالللبن البارد شويه شويه مع التقليب المستمر ونظبط القوام لو احتاج شوربه او ماء ونحط شوية جبنة موتزاريلا فيه وملح وفلفل اسود ورشه جوز الطيب

  3. 3

    نيجي بقي على تعصيج اللحمة في طاسه على النار نحط معلقتين زيت ونننزل فيهم ياللحمه ونقلبها لما لونها يغير وننزل عليها بالبصل المبشور شويه نقلبهم وبعدين بالجزر المبشور والفلفل وبعدين الطماطم ومضيف البهارات والملح ولما تتعصج كويس اخر حاجه ننزل بالزتون المخلي

  4. 4

    نطبق الصينيه ونحط طبقه من المعكرونه عليها بشاميل وبعدين اللحمة وبعدين معكرونه تاني ونحط عليها البشاميل الباقي وعلى وجهها رشة موتزاريلا وندخلها الفرن وبالهنا والشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (4)

وصفة من

مطبخ ماما
مطبخ ماما @Merakitshen016
نُشرت في

وصفات مشابهة