Talam singkong gula merah

Bikin kue ini lumayan gampang sih cuman pas marut ubi nya itu bikin pegel 😂 gapapa deng sekalian olahraga pagi 😁😁Ukuran loyang nya sesuai selera ya. Kalo mau kue talam nya terlihat tebal maka harus gunakan loyang persegi yang berukuran kecil. Makin besar ukuran loyang, makin tipis kue talam nya. Kalo dirasa suka jangan lupa recook yaa
Talam singkong gula merah
Bikin kue ini lumayan gampang sih cuman pas marut ubi nya itu bikin pegel 😂 gapapa deng sekalian olahraga pagi 😁😁Ukuran loyang nya sesuai selera ya. Kalo mau kue talam nya terlihat tebal maka harus gunakan loyang persegi yang berukuran kecil. Makin besar ukuran loyang, makin tipis kue talam nya. Kalo dirasa suka jangan lupa recook yaa
Cara Membuat
- 1
Kupas, kerik lendir singkong, cuci, lalu parut singkong. Peras hingga keluar airnya. Sisihkan.
- 2
Campur tepung kanji/sagu dengan 1 sdm santan. Sisihkan. Itu saya foto sekalian santan nya yaa
- 3
Ambil panci, masukkan gula merah, santan,garam, daun pandan. Setelah mendidih masukkan campuran santan dan tepung kanji tadi. Aduk rata jangan sampai menggumpal. Matikan kompor lalu masukkan singkong yang sudah diparut tadi. Aduk sampai rata.
- 4
Tuang adonannya kedalam cetakan. Sebelum nya tempat untuk mengukus jangan lupa dipanaskan dulu. Lalu kukus selama 20 menit api sedang.
- 5
Kita masak adonan putih nya sekarang. Masukkan santan, tepung beras, tepung kanji/sagu, garam dan gula kedalam panci. Aduk rata setelah itu panaskan di kompor sebentar aja, cuman untuk melarutkan gula nya aja.
- 6
Setelah lapisan adonan coklat matang, masukkan adonan lapisan putih diatasnya. Sambil disaring ya. Lalu masak selama ±30 menit dengan api sedang.
- 7
Setelah matang dinginkan terlebih dahulu baru dipotong. Pisau nya dibungkus pakai plastik wrap agar tidak lengket ke pisau nya nanti. Pakai plastik gula pun bisa. Saya pakai spatula bun lebih gampang motong nya 😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Talam Singkong Gula Merah Talam Singkong Gula Merah
Hari ini saya cooksnap punya cc @vikawidjaja bikin Talam ubi kayu kesukaan saya waktu kecil. Rasanya enak banget mirip ketimus tapi ada fla gurih dibatasnya yummy banget , kl makan talam ini pasti nambah . Yuuk kepoin resepnya#cookpadcommunity#kreasiku#cooksnap Dewix Donce -
Talam singkong gula merah Talam singkong gula merah
Cassava atau yang biasa kita kenal sebagai singkong bisa menjadi alternatif pengganti nasi karena mengandung karbohidrat layaknya nasi... Selain dikonsumsi dgn cara direbus atau dikukus, singkong dapat diolah menjadi aneka makanan maupun cemilan.. baik itu berbentuk cemilan asin atau manis.. resep kali ini masih seputar kue talam..karena ibu kepengen talam lagi, soalnya waktu bikin talam labu beliau g kebagian xixi.. demi si ibu okelah.. cuss eksekusi..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Mutiarisa -
Kue talam singkong gula merah Kue talam singkong gula merah
Banyak stok singkong di rumah bingung mau di apainBikin kue talam singkong gula merah ajaEnak lembut 😋😊..Yuk di coba bunda2 ...#PejuangGoledenBatikApron Dapur sarah -
Talam Singkong Gula Merah Talam Singkong Gula Merah
Kue tradisional tapi mantul nih 🤭cara masaknya mudah dan bahan simple. Tanpa oven dan tanpa mixer. Hanya perlu kukusan aja. Rasa manisnya ga terlalu manis, ditambah lapisan putih yang asin gurih.Resep ini dimodif dari resep cookpad mama Fathan dan Dewi Yu.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#adagulaadasemut Vika Widjaja -
Kue Talam Singkong Gula Merah Kue Talam Singkong Gula Merah
Kemarin ada keluarga dari kampung main kerumah, dibawain oleh2 singkong. Coba2 bikin kue singkong mumpung ada bahan, eh kepikiran kue talam singkong dipasaran kan 🤭 Dewi Kadek -
Kue Talam Singkong Gula Merah Kue Talam Singkong Gula Merah
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @vita widjaja.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊🙏🙏❤️Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak ❤️😊👍 Chanchal Kaur -
Talam Singkong Gula Merah Lumer Talam Singkong Gula Merah Lumer
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep talam singkong gula merah yang lumer, legit, gurih enak banget pokoknya. Sajikan dingin lebih nikmat banget, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#TiketGoldenBatikApron#MasakSimple Alya Nurfitri🍳 -
Talam singkong gula merah lapis pandan Talam singkong gula merah lapis pandan
Meramaikan posbar busway bersama #cookpadcommunity_jakarta dan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget . Aku buat talam singkong yang cantik banget. Orang rumah pada ngira ini kue tart, xixixi.Rincian biaya :500 gram singkong Rp 2.500750 ml santan Rp 10.000 (aku beli santan peras di pasar)200 gram gula merah Rp 4.000100 gram tepung tapioka Rp 1.00050 gram tepung beras Rp 700Daun pandan ambil depan rumahGaram halus dan pasta pandan stok di dapurTotal : Rp 18.200Sumber : @virazsiregar#Busway_Singkong#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek51 Mama fathan -
Talam Singkong Gula merah Talam Singkong Gula merah
Alhamdulillah 🤲Kembali hadir di tantangan Communitas kali ini rasanya senang banget.Source: @Dewix767#BarapiManjuhu#OlahanPalawija#CasavaCreationRecipes#OlahanSingkong#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara#PejuangGoldenBatikApron Lady Nafaz -
Talam Singkong Gula Merah Talam Singkong Gula Merah
Talam singkong gula merah merupakan salah satu kuwe tradisional, kuwe ini rasanya manis dan gurih cocok untuk dibuat untuk pertemuan arisan maupun untuk keluarg.manis rasanya berasal dari gula aren sedangkan rasa gurih didapat dari santannya.#Posbar#PejuangGoldenPertince(GATA)#MenuMingguke42#TalamSingkongGulaMerah#Tanggal23Oktober2023#TiketTheAprontis#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat Gweny Rahayu -
Talam singkong gula merah Talam singkong gula merah
Setoran kedua posting bareng #cookpadcommunity_jakarta yang temanya #AdaGulaAdaSemut , makanan, minuman atau kue berbahan dasar gula merah. Aku keluarin lagi nih draft aku 🤭. Kok banyak yang pas ya kali talam singkong recook dari ibu Mirah Mirah @mirah_ytn1465 . Ini udah lama aku kirim recooknya baru aku posting sekarang waktu yang sangat tepat nih 😘.#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek19 Mama fathan -
Talam Singkong Gula Merah Talam Singkong Gula Merah
Bismillah.....Alhamdulillah bestie ku kmaren tiba2 ngasih singkong hasil panen di kebun katanya, pas bgt regional challenge pekan ini bikin talam Singkong jdi gak perlu beli singkong deh 🤗Talam Singkong, olahan super simpel nan nikmat, tadi dibawa ke sekolah teman2 pda suka dan bilang enakk 😊Talam Singkong versi mager sih ini sebenarnya, singkong nya aja di Chopper dong 😅Source: @mirah_ytn1465 dgn sedikit modifikasi...#BarapiManjuhu#OlahanPalawija#CasavaCreationRecipes#OlahanSingkong#PejuangGoldenBatikApron#Week35#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar