Dipping Sauce (Sauce Celup Thai)

42 orang berencana membuat resep ini
Fat Mama
Fat Mama @fatmama

cuman bisa bilang sauce ini ennnaaaaakkkkk. recook dari Amalia Indah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 siungbawang putih
  2. 10 buahcabai rawit
  3. 1 buahcabe merah keriting
  4. 4 sdmgula merah (gula merah dan air dipanaskan dulu sampai mencair
  5. 2 buahjeruk purut
  6. 4 sdmebi (bisa pake terasi sachet juga)
  7. secukupnyagaram, dan kaldu jamur
  8. secukupnyakecap ikan (saya pakai sekitar 4 -5 sdm, dicicip dulu sebelum ditambahkan lagi)
  9. secukupnyabawang daun (saya sekitar 2-3 batang)

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih dan cabai. potong bawang daun.

  2. 2

    Beri garam, gula merah,kaldu jamur, ebi, serta perasan jeruk

  3. 3

    Tambahkan kecap ikan. koreksi rasa sampai sesuai selera.

  4. 4

    Sajikan sebagai celupan seafood atau daging sapi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fat Mama
Fat Mama @fatmama
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya