للعجينة : في وعاء نضع المارغرين و السكر و البيض و الفانيليا نخلط الكل حتى نحصل على كريمة خفيفة نضيف نصف كاس نشاء و نضيف الخميرة الكميائية و رشة الملح و الفرينة تدريجيا حتة الحصول على عجينة طرية نضعها ترتاح مدة 5دقائق ثم نبسط العجينة بسمك نصف سنتيمتر و ننقوم بتقطيع العجينة باي طابع نريد نضعهم في صينية بها ورق الطهي ندخلها الفرن على درجة 170د مدة 12 الى 15 دقيقة نتركهم حتى يبردو تماما.

نقوم بتحضير كريمة الزبدة نضرب الزبدة و السكر الرطب بالخلاط الكهربائي حتى الحصول على كريمة بيضاء و خفيفة نضيف عطر الكاراميل

نقوم بتلصيق حبات الصابلي بطبقة من الكريمة

نحضر القلاصاج بتقطيع الشوكولا السوداء ونضعها على حمام مائي حتى الذوبان نضيف ملعقتين زيت و نخلط جيدا نقوم بوضع حبة الصابلي فوق فرشاة و نغطيها بطبقة من الشوكولا نتركها حتى تجف

نحضر حبات الفريرو روشيه بجمع جوز الهند بالنيسلي نشكل كويرات نشكل خطوط من الشوكولا البيضاء و نضع حبات الفريرو روشيه فوق الصابلي و كرات الشوكولا الملونة و نزينها بورق الذهب.