الخطوات
- 1
العجينة : نخلط الفرينة مع خميرة كيميائية مغربلين ونزيد السكر وخميرة الخبز ونخلط ونزيد الزيت ونزيد الملح ونخلط مليح ونزيد الماء السخون حتى تتلم العجينة وتولي طرية ومتلاصقة نوعا ما وندلكها لمدة دقيقتين حتى تولي ملساء ونرش اناء بالفرينة ونحطها فيه ونخليها تخمر لمدة30دقيقة
- 2
وبعد ما خمرت نرش طاولة العمل بالفرينة ونحلها بالحلال ماشي رقيقة بزاف حوالي 1سم ونطبع دوائر ومبعد غير باليد نجبد الاطراف حتى تولي شكل بيضوي وونزيد نخليهم يرتاحو لمدة10دقائيق
- 3
ونحط نقليهم في زيت سخونة وما نرميوش عليهم الزيت نخليهم يتنفخو وحدهم وكي نشوفها حمارت نقلب للوجه الاخر ونخليهم حتا يحمارو من جيهتين ونحيها ونخليهم يبردو مليح ونقسمها بلنقص ولا موس ونحشي الحشو تاعي وشهية طيبة 😊
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فريكاسي تونسي فريكاسي تونسي
#لمة_الاحباب#مقبلات_لحبابربي يدوم اللمة ويفرح لقلوب ويحننهم على بعض يآرب 🤲 🌹ام قصي &سيلين&آية🌹 -
-
-
-
-
-
-
فريكاسي تونسي فريكاسي تونسي
مطبخ بريكة لبنات هاني جيت بوصفة هدية ليكم وسامحوني على الغياب عندي ضروف وتغيرت من المنزل لي كنت فيه وهذي وصفة روعة تهبل غير جربوها وتندموش حبيبات قلبي ومتنساوش جمجمولي أميرة في بيتي وتاجي زوجي -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13980944
التعليقات