Flan de naranja sin huevos ni horno
Hoy me ha dado, por hacer este rico flan de naranja que está riquísimo. No es mi fuerte la repostería, pero con esta situación, me estoy acostumbrando. Espero os guste.
#Domino
Flan de naranja sin huevos ni horno
Hoy me ha dado, por hacer este rico flan de naranja que está riquísimo. No es mi fuerte la repostería, pero con esta situación, me estoy acostumbrando. Espero os guste.
#Domino
Paso a paso
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Estos son los ingredientes
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Para el caramelo, otras 6 cucharadas de azúcar y un poco del zumo de naranja.
- 3
Comenzamos, haciendo el caramelo y tenemos preparado el recipiente donde lo haremos.
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Poner en un cazo al fuego, las 6 cucharadas de azúcar y un poquito de zumo de naranja y sin revolver, dejamos que se vaya haciendo nuestro caramelo girando con movimientos circulares nuestro cazo y cuando se quede líquido y de un color marrón. Lo vertemos en nuestro molde para el flan. (A mí no me gusta muy oscuro pero para gustos los colores)
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Vertemos el caramelo como os dije y que coja también por todo alrededor (cuidado no quemaros con el caramelo)
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A continuación, ponemos en una cazuela el 1/2 litro de nata, la lata de leche condensada las 6 cucharadas de azúcar y la cucharita de café de vainilla y lo revolvemos todo bien.
- 7
El un plato con agua fría, ponemos las hojas de gelatina para que se hidraten bien y cuando estén blanditas, las sacamos del agua y las escurrimos.
- 8
Ponemos al fuego la cazuela con los ingredientes y lo calentamos sin dejar hervir y le echamos la gelatina para que se deshaga bien.
- 9
Hecho esto, lo vertemos en el molde, lo dejamos enfriar y lo metemos al frigorífico mínimo 6 horas (yo toda la noche.
- 10
Cuando lo vayamos a comer lo desmoldamos y lo decoramos con unos gajos de naranja o lo que se nos ocurra y listo para COMER
- 11
Buenísimo
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