في إناء نضع فرينة سميد و فرينة وملح نخلط جيدا تم نضع خميرة وسكر وزيت ونضيف ماء حتى تتحصلي على عجينة طرية متماسكة تم ندلكها قليلا تم نضعها في إناء وتركها تختمر و يتضاعف حجمها

بعد اختمار عجينة نقطعها ونشكلها كريات صغيرة تم بواسطة وراق او حلال نبسط عجينة على شكل دائرة تم نترحكها في قطعة قماش تختمر لمرة تانية في حين أن مقلة تسخن جيدا بعد اختمار نضعها في مقلة ومن تم نقلبها حتى نلاحظ انها بدأت تنتفخ مثل ما هو موضح في الصورة التالية

وفي اخي اتمنى ان تكون قد اعجبتكم وصفة والى لقاء في امان الله لمشاهدة قناتي على يوتيوب https://www.youtube.com/channel/UCL6osWa4GIJa9qycA9HBR_g