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Ingredientes

  1. 500 gharina común
  2. 100 gmanteca
  3. 2 cditassal
  4. 250 ccagua

Paso a paso

  1. 1

    Hacer un arenado con el harina, sal y manteca. Agregar el agua y unir todos los ingredientes.

  2. 2

    Dejar reposar por 1/2 hora dentro de la heladera. Pasado la media hora sacar de la heladera y estirar (no tan grueso tampoco tan fino) y dar forma. Pinchar con un tenedor la masa para canapés y llevar al horno hasta dorar.

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Cocinar hoy
Daniela Gómez
Daniela Gómez @cook_4793440
Argentina, Misiones

Comentarios (6)

Gabi Salerno
Gabi Salerno @cook_113374989
hola, ya hice. se realizan con agua fría porque es harina común, para leudar se utiliza agua tibia. se puede reemplazar la manteca con aceite, yo los hago así y se pueden hacer dos días antes, no hay problema. yo hago la masa fina y la coloco en moldes de tartaletas. espero les sirva mis comentario

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