Sándwich tostado de pan de zanahoria y zapallito sin harinas
Ayer fue el "Día mundial del sándwich"..y esta es mi receta para compartir ...saludable y nutritivo
#diamundialdelsandwich
Sándwich tostado de pan de zanahoria y zapallito sin harinas
Ayer fue el "Día mundial del sándwich"..y esta es mi receta para compartir ...saludable y nutritivo
#diamundialdelsandwich
Paso a paso
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En el vaso de la licuadora o con ayuda de un mixer puede ser vamos a agregar la zanahoria rallada el zapallito rallado huevo sal polvo de hornear y la avena íbamos a licuar o mixear muy bien Hasta que todo quede integrado y como una pasta
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Vamos a volcar la preparación en un molde de silicona reutilizable de 15 por 20 y luego moza espolvorear a gusto con semillas
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Para la cocción pueden hacerlo en microondas en potencia máxima aproximadamente 5 minutos si en el centro queda aún sin cocinar vuelven a hacer cocciones de a 30 segundos a un minuto hasta que esté totalmente cocido también pueden cocinarlo en horno común le llevará un poquito más de tiempo temperatura fuerte aproximadamente Entre 10 a 15 minutos quizás
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Ustedes pueden utilizar el pan cómo sale del horno les va a quedar una textura blandita pero mi idea era hacerlo tostado entonces dividir al medio el pan y toste sobre la plancheta un poquito de ambos lados el pan como para darle cierta crocantes para el relleno yo tenía esto y tenía ganas de comerlo así puse queso pollio trozado y tomate... puse tapa y lo lleve sobre la plancheta nuevamente vuelta y vuelta para que gratine el queso pueden hacerlo en el horno y listo ! completo y saludable
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