هندبة بالزيت

Douaa Zein
Douaa Zein @DouaaZein_Mortada
لبنان

أكلة نباتية سهلة وسريعة وبتكون حاضرة بأقل من نص ساعة.

هندبة بالزيت

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

أكلة نباتية سهلة وسريعة وبتكون حاضرة بأقل من نص ساعة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٢٥ دقيقة
  1. ربطتين من الهندبة
  2. بصلتان مقطعتين جوانح
  3. عصير حامضة
  4. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  5. ملعقة كبيرةكربونات

الخطوات

٢٥ دقيقة
  1. 1

    تنظف الهندباء وتغسّل وتقطع بهذا الشكل

  2. 2

    تسلق مع ملعقة كبيرة من الكربونات لمدة ١٥ دقيقة-٢٠ دقيقة

  3. 3

    تُصفّى وتغسل جيّدًا وتوضع في ماء بارد مع ثلج

  4. 4

    تُعصر باليد لنتخلص من كل الماء لتصبح هكذا

  5. 5

    نقلي البصل ليأخذ اللون البني المشقّر مع رشة من الفلفل الأسود. ونضعها فوق الهندباء نملّح ونحرك لمدة ٥ دقائق.نطفئ ونضع عصير الحامض

  6. 6

    تُقدم مع الحامض ، الفجل والبصل المقرمش😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Douaa Zein
Douaa Zein @DouaaZein_Mortada
نُشرت في
لبنان

التعليقات

وصفات مشابهة