Loukoumades Donat Yunani

Haigitta
Haigitta @cook_4920530
Bekasi

Assalamualaikum❤️

Setelah sekian lama ga pernah post di cookpad lagi, akhirnya hari ini aku buat Loukoumades. Penasaran banget sih sama donat ini walaupun udah lama kelewat viralnya baru hari ini bisa eksekusi 😀 semoga suka sama resep ala akuu❤️

Loukoumades Donat Yunani

5 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum❤️

Setelah sekian lama ga pernah post di cookpad lagi, akhirnya hari ini aku buat Loukoumades. Penasaran banget sih sama donat ini walaupun udah lama kelewat viralnya baru hari ini bisa eksekusi 😀 semoga suka sama resep ala akuu❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. Adonan Basah
  2. 250 mlSusu Hangat Kuku
  3. 25 grGula Pasir
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 1 sdtRagi Instan
  6. 1 sdmMinyak Sayur
  7. Adonan Kering
  8. 240 grTepung Terigu
  9. 5 sdmTepung Tapioka

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur semua komponen adonan basah lalu aduk

  2. 2

    Capurkan adonan basah ke adonan kering secara bertahap sambil di aduk

  3. 3

    Aduk adonan sampai rata dan tidak ada tepung yg menggerindil

  4. 4

    Pastikan konsistensi bahan sudah cukup padat ya. Caranya ketika bahan di sendokkan, tidak mudah jatuh

  5. 5

    Ratakan adonan ke tengah, lalu tutup adonan dan tunggu 30 menit sampai mengembang 2x lipat

  6. 6

    Setelah 30 menit, kempiskan adonan untuk membuang sisa gas, lalu pindahkan ke piping bag atau bisa juga dengan menggunakan cetakan bakso

  7. 7

    Panaskan minyak cukup banyak, lalu celupkan adonan dan goreng hingga kecoklatan

  8. 8

    Untuk topping nya optional ya bisa di makan langsung atau pakai selai, atau bsa juga buat sirup madu, salted caramel, dll..

  9. 9

    Untuk ide jualan juga masuk banget ya karna mudah dan bahannya pun murah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haigitta
Haigitta @cook_4920530
pada
Bekasi
Healthy Cooking !Instagram : @haigitta || blog : www.haigitta.wordpress.comHappy trying, Happy Cooking 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa