شاورما لحمة

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
Douaa Zein
Douaa Zein @DouaaZein_Mortada
لبنان

وصفة لذيذة تذوب في الفم ، مكوناتها بسيطة جدًا .
لُطفًا متابعة حسابي على الانستغرام @kitchenportrait.lb

اقرأ المزيد...
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

٢٠ دقيقة
٣ أشخاص
  1. لتتبيلة الشاورما نحتاج:
  2. 1/2 كيلولحمة شاورما
  3. ملعقة كبيرةلبن
  4. ملعقة كبيرةطحينة
  5. حصثوم مدقوق
  6. ملعقة كبيرةبهار شاورما
  7. ظرفمستكة مطحون جيّدًا
  8. ملح
  9. 2ملعقةكبيرة خل التفاح
  10. ملعقةزيت نباتي
  11. رشّةهيل مطحون
  12. للطحينة:
  13. 1/2 كوبطحينة
  14. ملح
  15. ماء بارد حسب الحاجة
  16. 1/2عصير حامض أو أقل
  17. حصثوم
  18. سلطة البقدونس والبصل:
  19. 1/2ضُمّة بقدونس
  20. بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
  21. ملعقة كبيرةسماق
  22. رشّةملح

الخطوات

٢٠ دقيقة
  1. 1

    نخلط مكونات اللحمة كلها ثمّ نضع اللحمة منقوعة ليلة كاملة لنكهة وطراوة أكثر. نخرجها من البراد قبل بنصف ساعة من الطهي.

    صورة لخطوة 1 من وصفة شاورما لحمة
  2. 2

    نخلط الطحينة والماء أوّلا ليصبح المزيج ناعمًا وبعدها نضيف الملح والحامض.

  3. 3

    نخلط سلطة البقدونس مع المكونات.

  4. 4

    تقدم الشاورما في الخبز العربي أو التورتيلا.. مع شرائح البصل ، البندورة والبقدونس ، ولبن عيران.

    صورة لخطوة 4 من وصفة شاورما لحمة صورة لخطوة 4 من وصفة شاورما لحمة صورة لخطوة 4 من وصفة شاورما لحمة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات (3)

Gulgul Ali🌺Gulan
Gulgul Ali🌺Gulan @Gulan
تسلم ايدك حبيبتي والف هنا على قلبك
ضيف

وصفة من

Douaa Zein
Douaa Zein @DouaaZein_Mortada
نُشرت في
لبنان

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. #البيت العربي فتوش امهاتنا Iman Chehade
  2. #البيت العربي فاصوليا بلحمه وبرغل بشعيريه Iman Chehade
  3. محاشي Riham
  4. مثلثات التورتيلا بالدجاج Dina Khayat El Solh
  5. خيارية (كوسا بلبن مقطع) Jana Nachabe
  1. هندبة بالزيت Douaa Zein
  2. صوص شوكولاته Riham
  3. نموره ☺️☺️☺️ Mayssam Makki
  4. ليالي لبنان Em zaki Jam