تشيز البسبوسة 😍

♡om firas♡
♡om firas♡ @cook_4833211
جده - السعودية

لعشاق البسبوسة لذييييييييذة لاتفوتكم 😍

شارك

المكوّنات

  1. الطبقة الاولى :
  2. 2 باكيتبسكويت دايجستيف
  3. 100 غرامزبدة ذائبة
  4. الطبقة الثانية :
  5. علبةزبادي
  6. 0.5 كوبسكر
  7. 0.5 كوبحليب بودره
  8. 6 حباتجبنة كيري
  9. الطبقة الثالثة :
  10. كوبسميد
  11. 0.5 كوبسكر
  12. 0.5 كوبزيت
  13. علبةقشطه
  14. حبتينبيض متوسطة الحجم وبحرارة الغرفه
  15. ملعقة كبيرةخميره
  16. ملعقة صغيرهفانيليا

الخطوات

  1. 1

    نطحن البسكويت ونخلطه مع الزبده الذائبة جيداا ثم نرصة بقوالب الكب كيك او صينية البايركس حسب الرغبة... الكمية بالوصفه تكفي ل 24 قالب كب كيك.. مما يعني اذا كان لديكي 12 قالب فقط اقسمي خليط البسكويت لقسمين قبل توزيعه على القوالب لعمل دفعه اخرى بعد ذلك.. والامر ينطبق ايضا على باقي الطبقات

  2. 2

    نخلط جميع مكونات الطبقة الثانية بالخلاط ثم نوزعها فوق البسكويت وندخلها بالفرن المسخن مسبقا على درجه حرارة 180 من الاعلى فقط لمدة عشر دقائق او الى ان تجمد الطبقه العليا

  3. 3

    في الخلاط نضع مكونات الطبقة الثالثه ما عدا السميد.. ثم نمزج الخليط مع السميد جيدا ونسكبه في القوالب فوق الطبقة الثانيه وتزين حسب الرغبة (ملاحظة: اذا كنتي ستقسمين الخليط لقسمين لاتضيفي البكنج بودر مع باقي المكونات بالخلاط اضيفيه لاحقا مع مزيج السميد وقت العمل)ثم يعاد ادخالها للفرن من الاعلى والاسفل حتى تستوي.. يمكن ادخال عود اسنان للتأكد من استوائها اذا خرج نظيف اذا استوت جيدا

  4. 4

    تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد تمااامااا لمدة ساعه قبل اخراجها من القوالب حتى لاتتكسر

  5. 5

    وبالهنااا 😊🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
♡om firas♡
♡om firas♡ @cook_4833211
نُشرت في
جده - السعودية

التعليقات (8)

Sabrena Gha
Sabrena Gha @cook_13479150
تسلم ايديك بس كيف تسقيها ؟

وصفات مشابهة