Bolu ketan hitam kukus super lembut
Setelah percobaan pertama gagal. Akhirnya nemu resep yang pas dan berhasil juga membuat bolu ketan kukus ini. Hasilnya lembuuuut banget. Kalau di resep asli ada tambahan santan. Sebetulnya saya lupa, tidak ditambahkan santannya tapi tetep enak kok bolu nya.
Inspirasi resep : Dapoer Mommy Fanda
#PejuangGoldenApron3
Bolu ketan hitam kukus super lembut
-
narendra annadif kentaro“terima kasih resepnya mb,lembut dan gampang buatnya.” -
linda“Resep andalan kalau bikin bolu ketan hitam” -
audi aziza“terima kasih resepnya bunda...” -
dinda nuraeni“Alhamdulillah berhasil dan endes suami anak sukaa” -
fifid hafida“Makasih teh resepnya” -
Kartini Ummu Fajar“Masya Allah hasilnya menul, terimakasih bun resepnya... Semoga anak anak dan suami suka”
Setelah percobaan pertama gagal. Akhirnya nemu resep yang pas dan berhasil juga membuat bolu ketan kukus ini. Hasilnya lembuuuut banget. Kalau di resep asli ada tambahan santan. Sebetulnya saya lupa, tidak ditambahkan santannya tapi tetep enak kok bolu nya.
Inspirasi resep : Dapoer Mommy Fanda
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan nya. Sambil panaskan panci kukusan.
- 2
Mixer telur, sp dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.
- 3
Tambahkan sebagian tepung ketan hitam, mixer dengan kecepatan paling rendah.
- 4
Kemudian tambahkan sebagian minyak. Mixer dengan kecepatan paling rendah. Tambahkan sisa tepung ketan, mixer lagi. Terakhir tuang sisa minyak, mixer sebentar. Kemudian aduk balik dengan spatula untuk memastikan tidak ada minyak yang mengendap.
- 5
Tuang adonan ke loyang (diameter 22cm) yang sudah diolesi margarin. Hentakan sebanyak 3x.
- 6
Kukus selama 30 menit. Jangan lupa bungkus tutup panci dengan kain bersih. Jangan dibuka-buka sebelum 30 menit ya.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Dulu pernah bikin bolkus ketan hitam, tp gagal. Nah, kemarin nemu resep di cookpadnya mbak Yuli Eric, bahannya simpel dan caranya mudah. Setelah dieksekusi ternyata enak bangeeett dan ga susah bikinnya. Udah 2 kali eksekusi berhasil. Bisa dikatakan ini resep bolu kukus ketan hitam anti gagal. Yuk cobain juga resepnya. :)
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut
Berawal dari salah beli tepung ketan, niatnya mau beli tepung ketan putih kok malah nyebut tepung ketan hitam 😂. Terlanjur dibeli, yaudah mari dieksekusi.. Tapi hasilnya puaaaasss bgt, bolu lembut ga seret.. Resep punya mbak @kurnia80 ..Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15220192?invite_token=oaHnKo#Kue_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan2
-
-
Bolu ketan hitam moist kukus Bolu ketan hitam moist kukus
Ini bolu ketan ter-enak yang pernah aku bikin loh, biasa-nya selalu gagal dan agak seret. Searching dan nemu resep mbak @wayan Sweli. makasih ya mbak, enak banget bolu ketan-nya. Ini aku cuma bikin setengah resep. Kalo mau sesuai resep asli. Kalikan dua saja ya.Dan ini, aku kukus. Ini bisa di kukus/oven ya.#Week_12#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Masih edisi ramadhan, membuat makanan takjil utk berbuka puasa kali ini dari bahan tepung non terigu. Sebetulnya ini resep tabungan yg sdh dibuat bbrp waktu sblm ramadahan. Untuk menyesuaikan posbar Combo, keluarlah resep ini😄. Terinspirasi dr resepnya mba @kurnia80 bolu ketan hitam kukus yg anti gagal. Dan hasilnya memang enak dan anti gagal 😍😋#ComboNgabibita_Takjilbertepung#CookpadCommunity_Bogor#PosbarRamadan#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#GenerasiAprontis#Week1#Bakerpad_community#Bakerpad_Berbagikebaikan
-
Bolu kukus lembut ketan hitam 👏 Bolu kukus lembut ketan hitam 👏
Paling suka beli bolu kukus ketan hitam & ini adalah pertama kalinya saya mencoba membuat nya,,akhirnya berhasil 🙌
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Bolu ketan hitam kukus
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Cara membuat bolu kukus ketan hitam ini simpel lho bun....Bagi yang suka ketan hitam, silahkan d coba resep ini....no gagal...😉
-
Bolu Ketan Hitam bakarnya pakai Smart Cooker Vienta Bolu Ketan Hitam bakarnya pakai Smart Cooker Vienta
Resep bolu tepung ketan hitam ini saya dapat dari Youtube-nya Dapoer Mommy Fanda.Untuk membakarnya, saya pakai Smart Cooker Vienta supaya praktiss... 😀
-
Bolu chiffon ketan hitam mudah Bolu chiffon ketan hitam mudah
Bolu chiffon ketan hitam,percobaan pertama dan berhasil😁😁
-
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Pernah bikin Bolu Ketan Hitam Panggang, trus banyak yang bilang lebih lembut yang kukus.Karena masih ada sisa tepung Ketan Hitam waktu itu daripada mubadzir, eksperimen lagi.Dan memang hasilnya lebih lembut dan moist yang kukus.Rasanya khas karena masih berasa wangi dan tekstur ketan hitamnya. Yang suka perboluan wajib coba ini 😘😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (35)