في الخلاط نضع جميع المكونات ماعدا الدقيق والبيكنج باودر ونخلطها خمس دقاق ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر بالتدريج وتخلط دقيقتين

وبعدها نسخن مقلاة غير قابلة للإلتساق ونمسحه بالزيت مسح ونصب العجين بكمايت صغيرة لتتكون معنا دوائر حسب الحجم المستحب ونتركها الى ان تكون فقاعات على الوجه في هذه المرحلة نقلبها على الوجه الاخر نصف دقيقه الى ان تتلون ونخرجها تتهوا الى ان نكمل باقي الكمية.

وبعدها نحضر صوص الشوكولاتة

نضع في وعاء جميع المكونات معادا الزبدة ونقوم بتحريكهم على النار الى ان تبدء في الغليان ويصبح القوام ثقيل نغلق النار ونضع الزبده ونحركها لتضيف لها لمعه وبين فترة وفترة نقلبها جيداً حتى لا تتكتل من الوجه

ويرص طبقات البان كيك وتزين حسب الرغبه بصوص الشوكولاته وشرايح الموز ممكن اضافة كيوي او فراولة او مرشملو حسب الرغبة.😋