الخطوات
- 1
في اناء نضع الماء والسكر والخميرة والزيت والهل والسانوج والخمارة نخلط ونبدا نضيف الطحين ونخلط
- 2
نخلط جيد ونضيف الطحين يبدا العجين يتجمع نبدا نخبط فيه ثم نضيف الملح
- 3
نتحصل على عجين يتلاصق في اليد ونتركه يتخمر
- 4
بعدها نشكل اقراص ونضعها في طبق مدهون بالزيت ونتركها ترتاح
- 5
نضع المقلاة فوق النار نضع كمية قليلة من الزين
- 6
فوق طاولة العمل ندهن بالزيت ونبدا بحل الاقراص بشكل دائري بسمك نصف سم ونضعها في الزيت ننتظر قليلا ثم نبدا بافراغ الزيت بالملعقة فوق العجين يبدا بالانتفاخ ونقلبه ونتركه يتحمر
- 7
بعد اخراجه نضعه بشكل عمودي فالكسكاس وبصحتكم
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
سفنج جزائري سفنج جزائري
#مملكة_الفراشات 🦋الخفاف وصفة جزائرية تحضرها ربات البيوت بمكوناتها القليلة و المتوفرة في كل بيتكما تدعى "الخفاف" في وسط الجزائر و "السفنج" في بقية المدن الجزائريةو يعتبر السفنج من الفطائر او الحلويات التقليدية الجزائرية المطلوبة بكثرة فالمحلات و المقاهي ويعرف ايضا الخفاف أنه خفيف على المعدة رغم أنها من العجائنيمثل السفنج رمزا من رموز مطبخنا الجزائري فهو رمز الفرحة و الخير والبركة و الفأل الجميل،كانت جداتنا تحضرنه في مناسبة يناير "السنة الامازيغية حتى يكون العام خفيف يحضر ايضا في المناسبات السعيدة عند سماع خبر مفرح ، او سقوط الامطار، او عند سقوط اولى الثلوج 🦋💕sihamo💕🦋 -
سفنج جزائري 🇩🇿🇩🇿 بنة عظيمة😋😋 سفنج جزائري 🇩🇿🇩🇿 بنة عظيمة😋😋
#جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#بنة_عظيمة 😋😋الخفاف وصفة جزائرية تحضرها ربات البيوت بمكوناتها القليلة و المتوفرة في كل بيتكما تدعى "الخفاف" في وسط الجزائر و "السفنج" في بقية المدن الجزائريةو يعتبر السفنج من الفطائر او الحلويات التقليدية الجزائرية المطلوبة بكثرة فالمحلات و المقاهي ويعرف ايضا الخفاف أنه خفيف على المعدة رغم أنها من العجائنيمثل السفنج رمزا من رموز مطبخنا الجزائري فهو رمز الفرحة و الخير والبركة و الفأل الجميل،كانت جداتنا تحضرنه في مناسبة يناير "السنة الامازيغية حتى يكون العام خفيف يحضر ايضا في المناسبات السعيدة عند سماع خبر مفرح ، او سقوط الامطار، او عند سقوط اولى الثلوج 👑 marya.sweet.home 👑 -
سفنج جزائري على طريقتي سفنج جزائري على طريقتي
الوصفة بالتفصيل في قناتيhttps://youtu.be/5yr3nQcF9-o وصفات جزائرية وعالمية مع سارة -
سفنج جزائري ولا اروع سفنج جزائري ولا اروع
#سفنج_جزائري#مملكة_الفراشات 🦋#بنة_عظيمة الخفاف وصفة جزائرية تحضرها ربات البيوت بمكوناتها القليلة و المتوفرة في كل بيتكما تدعى "الخفاف" في وسط الجزائر و "السفنج" في بقية المدن الجزائريةو يعتبر السفنج من الفطائر او الحلويات التقليدية الجزائرية المطلوبة بكثرة فالمحلات و المقاهي ويعرف ايضا الخفاف أنه خفيف على المعدة رغم أنها من العجائنيمثل السفنج رمزا من رموز مطبخنا الجزائري فهو رمز الفرحة و الخير والبركة و الفأل الجميل،كانت جداتنا تحضرنه في مناسبة يناير "السنة الامازيغية حتى يكون العام خفيف يحضر ايضا في المناسبات السعيدة عند سماع خبر مفرح ، او سقوط الامطار، او عند سقوط اولى الثلوج 🦋👑Noursine 👑🦋 -
سفنج جزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 سفنج جزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#لمة_الاحباب الخفاف وصفة جزائرية تحضرها ربات البيوت بمكوناتها القليلة و المتوفرة في كل بيتكما تدعى "الخفاف" في وسط الجزائر و "السفنج" في بقية المدن الجزائريةو يعتبر السفنج من الفطائر او الحلويات التقليدية الجزائرية المطلوبة بكثرة فالمحلات و المقاهي ويعرف ايضا الخفاف أنه خفيف على المعدة رغم أنها من العجائنيمثل السفنج رمزا من رموز مطبخنا الجزائري فهو رمز الفرحة و الخير والبركة و الفأل الجميل،كانت جداتنا تحضرنه في مناسبة يناير "السنة الامازيغية حتى يكون العام خفيف يحضر ايضا في المناسبات السعيدة عند سماع خبر مفرح ، او سقوط الامطار، او عند سقوط اولى الثلوج 👑امـير᭄ـ⸙ـتي سـ👑⑅⃝ـيرـᬼين👑 -
-
-
سفنج جزائري سفنج جزائري
#حراير_الجزائر#اطبخ_وتفننسفنج جزائري تقليدي رائع مثل تاع المحلات وسهل وسريع التحضير جاي ولااروع 🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14000171
التعليقات