#393. Spaghetti Brulle

𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐
𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 @neystobing
Medan

Yeaayyy...akhirnya bisa juga buat cemilan untuk anak-anak. Senang nya hatiii...
Setelah sekian lama ga ngolah di dapur karena kesibukan yang membludak.

#393. Spaghetti Brulle

Yeaayyy...akhirnya bisa juga buat cemilan untuk anak-anak. Senang nya hatiii...
Setelah sekian lama ga ngolah di dapur karena kesibukan yang membludak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama:
  2. 250 grspaghetti
  3. Air untuk merebus
  4. Bahan Beef Bolognaise:
  5. 200 grdaging giling/ayam giling
  6. 5 sdmsaus tomat
  7. 1 buahbawang bombay, iris halus
  8. 2 siungbawang putih, iris halus
  9. 1 sdmoregano
  10. 1 sdtlada hitam
  11. 2 sdmmargarin
  12. secukupnyaGaram
  13. Bahan Bechamel Sauce:
  14. 400 grsusu cair
  15. 5 sdmterigu, larutkan dengan sedikit air
  16. secukupnyaKeju cheddar parut
  17. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan Bolognaise Sc:
    Panaskan margarin, tumis bawang putih & bombay sampai harum, masukkan daging giling/ayam giling, tumis hingga matang.

  2. 2

    Bahan Bolognaise Sc:
    Panaskan margarin, tumis bawang putih & bombay sampai harum, masukkan daging giling/ayam giling, tumis hingga matang.

  3. 3

    Masukkan saos tomat, oregano, lada hitam & garam. Masak hingga matang, koreksi rasa.
    masukkan spaghetti ke dalam bolognaise sc, aduk hingga rata. Sisihkan.

  4. 4

    Bahan Bechamel Sc:
    Panaskan margarin dengan api kecil, tambahkan terigu, susu & keju parut, aduk terus sampai mengental.

  5. 5

    Masukkan spaghetti ke dalam wadah yang sudah dioles margarin tipis, lalu tuang bechamel sc diatasnya.
    - Panggang selama 10 menit di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya disuhu 150° (bisa menggunakan torch sampai berwarna seperti terbakar).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐
pada
Medan
Mari berteman :IG: @neystobing#cookingisart #theartofcooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa