Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng (singkatan dari aci goreng) adalah makanan ringan yang berasal dari tanah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan tepung kanji atau tapioka *Wikipedia
Dan ternyata Cireng bisa dibuat dari nasi juga. Bahkan saya lebih suka cireng dengan campuran nasi daripada cireng yg full aci. Cirengnya juga tetap lembut walaupun sudah dingin. Dijamin cepat ludesnya.
Source : Rini Dwi Astuti
#JelajahResep
#JelajahResepKhasNusantara
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata.
- 2
Ambil 1 sendok makan adonan, balur dengan tepung tapioka agar tidak lengket sambil dipipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
- 3
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Jangan terlalu lama menggoreng. Angkat, tiriskan.
- 4
Bumbu rujak : ulek cabe rawit, bawang putih dan gula merah. Tambahkan garam dan air asam Jawa.
- 5
Sajikan cireng nasi dengan bumbu rujak.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cireng Nasi Bumbu Rujak Cireng Nasi Bumbu Rujak
Hari ini masih ada sisa nasi semalam. Karena nasinya baik, akhirnya saya coba buat cireng nasi. Cireng, sebenarnya singkatan dari aci atau kanji digoreng, tetapi saya pakai nasi dan tepung yang biasa saya pakai buat cemilan aci-acian, juga sedikit sekali minyak.Kebetulan juga tadi dapat rezeki mangga yang jatuh, sayang kalau dibiarkan ya 😄 (harus diceritakan ini!). Akhirnya dibuat rujak deh sekalian bareng cireng.Pengalaman pertama makan cireng nasi dengan sambal rujak nih. Pas buat ngemil di tanggal tua 😁.Semoga hepi semuanya..Cooksnap dari Mbak Yuli @yuli_tiarni#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Yuli#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Cireng Nasi Bumbu Rujak Cireng Nasi Bumbu Rujak
Bismillah ...Masih semangat meramaikan posbar Cocompal Kolaborasi dengan Rose Brand. Entry 31 😍Nasi sisa lumayan banyak. Aku kadang suka bingung mau diolah apalagi. Tapi yang jelas untuk olahan yang paling simpel dan disukai oleh para bocil adalah cireng nasi. Aku pakai tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung, dan minyak goreng Rose Brand untuk menggoreng. Alhamdulilah hasil cirengnya renyah tidak gampang layu.Source Mbak @puteri_jasmine91#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
70. Cireng Nasi Bumbu Rujak 70. Cireng Nasi Bumbu Rujak
Sumber resep: Elvira YusBebikin tempo hari, disesuaikan dengan selera keluarga. Sukses besar, ga pake lama ludesnya 😀.Ada beberapa modifikasi, bisa dilihat di bawah yaaa. Salah satunya tepung tapioka. Saya beri tapiokanya, 50% dari jumlah nasi, biar berasa ada alot2 khas cirengnya.Makasi resepnya mbak Elvira, sehat dan sukses selalu 🙏.Resep asli di sini yaa 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14006565-cireng-nasi-bumbu-rujak?invite_token=dxkzF5U2Rqu3i3nYMCjEdE34&shared_at=1614383485#PejuangGoldenApron3#Minggu39 Mega Nahampun -
Cireng Nasi(Bumbu Rujak) Cireng Nasi(Bumbu Rujak)
Lagi...lagi..... dari sisa makanan dari pada mubadzir terbuang🤭 nasi sudah menjadi bubur, gmn caranya biar bubur itu enak dinikmati😍 eh nasi sudah ga dimakan, gmn caranya biar dimakan lg jd cemilan enak😋Cireng....makanan khas bgt sundanese🤤😩kangen mudik😭#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Rini Dwi Astuti -
Cireng Nasi Bumbu Rujak Cireng Nasi Bumbu Rujak
Ada sisa nasi kemaren daripada dibuang mending dibuat cireng aja April Fatharani -
Cireng nasi bumbu rujak Cireng nasi bumbu rujak
Punya nasi sisa tadi malam, browsing cantik di cookpad ketemu beberapa resep cireng nasi, modif sana-sini karena ketersediaan bahan.Untuk bumbu rujak, karena saya tidak punya ulekan. Jadi digerus dengan menggunakan sendok saja. Istilah "tak ada rotan akarpun jadi" ternyata berlaku didunia dapur ya, h3.Akhirnya jadi juga cireng nasi.Teksturnya empuk dan luarnya lumayan garing. Diah Yulianti -
#31. Cireng Nasi Bumbu Rujak #31. Cireng Nasi Bumbu Rujak
Minggu ini Arisan Cooksnap resepnya mba Siti @_UmmaNasya .. dan nyangkut di cireng nasi😍..Alhamdulillah bisa mengkaryakan lebihan nasi jadi makanan selain nasgor.. biar pasukan dirumah gak bosan 😄 ..Dan rasanya enak looh.. apalagi dicocol dengan bumbu rujak.. sedaaapp 😋👍Pas bikin adonan agak kelembekan, mungkib kelamaan keblendernya. Jadinya tapioka dan bahan2 kering yg dipakai juga ditambah dr resep asli🙏Yang mau cobain.. cuuuss bikiiin maak😅Bikinnya cireng nasi menyesuaikan yg ada dirumah.. 😉Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15964727#COOKSNAPRESEP_SITI23#COOKPADCOMMUNITY_BEKASI#CIRENG#NASI#igon_masak Ani Igon 🍉 -
Cireng Nasi Bumbu Rujak Cireng Nasi Bumbu Rujak
Seringnya di rumah kalo ada sisa nasi dibuat nasi goreng dan bubur ayam. Gak pernah kepikiran dibuat cemilan sama sekali.Kebetulan kemaren ada sisa nasi, jadi pengen bikin buat cemilan untuk berbuka puasa. Dan akhirnya dibuatlah cemilan Cireng Nasi Bumbu Rujak yang enak dan praktis dengan campuran tepung bumbu putih dijamin rasanya sudah pas gak perlu penambahan bumbu lagi.Cireng yang dihasilkan juga bisa kress di luar, kenyal dan gurih di dalam. Pokoknya rekomended buat dicoba di rumah.#TepungKobe#CirengNasi#BumbuRujak#DapurKobe#RecookSeruKobe Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Cireng nasi bumbu rujak Cireng nasi bumbu rujak
Bosen dengan nasi yang itu2 aja terus keinget tetangga buat cireng nasi deh tapi kalo di tempatku dulu namanya bukan cireng tapi jiwel😄🙊 Arista -
Cireng Nasi Bumbu Rujak Cireng Nasi Bumbu Rujak
Alhamdulillah anak-anak saya kalau dengan nasi tidak pernah ada GTM alias gerakan tutup mulut 🤭. Jadi selama ini makan nasinya baik-baik saja. Apalagi kalau lauknya makanan favorit, pasti habis atau malah suka nambah 😁.Untuk #PekanPosbar minggu ini yang bertema #SanaSiniNasi saya coba buat cireng nasi, salah satu cemilan dari nasi yang disuka sama anak-anak.Sebelumnya saya suka bikin cireng nasi pakai tepung bumbu putih Kobe. Tapi kali ini ingin coba bikin cireng pakai bumbu sendiri, tentunya cooksnap dari teman di Cp yaitu resepnya Teh Agie "Cireng Nasi Bumbu Rujak (olahan nasi sisa)".Untuk link resepnya di bawah ini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/12010198Baiklah, di bawah ini resep yang saya buat ya...Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Cireng Nasi Bumbu Rujak Cireng Nasi Bumbu Rujak
Nasi sisa masih bisa dimanfaatkan lho, contohnya bisa dibikin cemilan kaya gini. Bikinnya juga mudah. Dan rasanya gak kalah dg cemilan lain diluaran sana.Jadi nasi sisa jangan dibuang lagi ya, tapi dimanfaatkan sebaik mungkin jangan sampai terbuang percuma 👌🏻#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Dapur ala mama jasmine -
Cireng Nasi Bumbu Rujak Cireng Nasi Bumbu Rujak
Yak, berkutat dengan sisa nasi lagi gara-gara belakangan ini emak dan anak kompak lagi bosen banget sama nasi. Kalo weekend sih ada papanya yang ngabisin. Tapi karena weekday, utuh tuh nasi 😂Akhirnya kita sulap aja deh jadi cemilan. Biasanya kalo gak berbentuk nasi sih si anak masih mau makan 😋Dan bener aja, cirengnya habis dicemilin anak sambil PJJ dong haha. Padahal dia aslinya gak suka cireng lho. Tapi katanya yang ini enak, luarnya crispy tapi dalamnya lembut dan kenyalnya pas.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring Shinta D. Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)