Hoành thánh tôm thịt

Lam Sắc
Lam Sắc @january13a

Nhân dịp em trai bảo thèm hoành thánh. Nhà nhiều người nên làm nhiều rồi cấp đông để ăn dần

Hoành thánh tôm thịt

15 bếp khác đang định nấu món này

Nhân dịp em trai bảo thèm hoành thánh. Nhà nhiều người nên làm nhiều rồi cấp đông để ăn dần

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 tiếng
5 người
  1. 1.5 bịchlá hoành thánh
  2. 300 gtôm
  3. 600gthịt heo xay (có mỡ ít)
  4. 100 ggiò sống
  5. 1 kgxương ống heo
  6. 1 củhành tây
  7. 1 củcà rốt
  8. 250 gnấm đông cô tươi

Hướng dẫn cách làm

2 tiếng
  1. 1

    Nhân: tôm bằm, thịt xay, giò sống. Ướp với 6 mcf dầu mè + 3 mcf đường + 2 mcf muối + 1.5 mcf tiêu xay + 1 mcf bột nêm. Sau đó bọc màng bọc thực phẩm để khoảng 2 tiếng

  2. 2

    Cho nhân vào giữa lá hoành thánh rồi túm đầu lại

  3. 3

    Bắt nồi nước sôi, cho vào 1 ít dầu ăn để hoành thánh không dính. Nước sôi thì thả HT vào đến khi chuyển màu trong suốt thì vớt ra

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Lam Sắc
Lam Sắc @january13a
vào
Mình hơi kén ăn nên đành phải tự nấuThuộc trường phái nấu theo tâm linh, nêm nếm ko theo công thức cụ thể
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự