Galettes de avena fit
Dailicious @cook_20610927
Paso a paso
- 1
Mezclar todo en un recipiente alto y dejar reposar 10 min la masa.
- 2
Mientras reposa hacer la crema. Mezclar las claras con la leche y el sabor que hayamos elegido, y meter al micro 2-3 min hasta que veamos que se cuaja. Sacar y triturar con un chorrín de leche hasta conseguir una textura de crema o natillas y edulcorar al gusto.
- 3
Vertemos la masa en la sartén como si fuera un crepe. Cuando veamos que ya está casi hecha rellenamos y doblamos (ojo sin dar la vuelta). Puedes taparlo para que se haga mejor.
- 4
Una vez fuera añadir fruta, frutos secos, chocolate...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dailicious le encantará ver cómo quedó.
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Nuria Eme -
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