Soft and fluffy donut

Desy Fang
Desy Fang @desyfang

saya pake resep channel youtube mommy oven
lembut banget

Soft and fluffy donut

saya pake resep channel youtube mommy oven
lembut banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 350 gramtepung protein tinggi
  2. 1 butirtelur
  3. 35 gram gula
  4. 7 gramragi instan
  5. 190 gramsusu cair
  6. 40 grammentega
  7. 7 gramgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan selain mentega dan garam hingga menyatu

  2. 2

    Lalu masukkan mentega dan garam, ulen hingga kalis

  3. 3

    Setelah kalis, potong dan timbang @45gram, bulatkan dan proofing 15 menit

  4. 4

    Kempiskan lalu cetak, proofing ke 2 kurang lebih 30 menit

  5. 5

    Goreng dengan api 170 derajat dan 1 kali balik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Fang
Desy Fang @desyfang
pada

Resep Serupa