قرص بالسكر والسمسم
الخطوات
- 1
بنضيف معلقتين السكر على الخميره وشويه لبن دافئ او مياه وندوبهم ونسيب الخميره تتفاعل وتخمر
- 2
نضيف رشه الملح والبيكنج بودر على الدقيق ونقلب كويس
- 3
نضيف الزيت ونخلطه كويس جداً مع الدقيق
- 4
نضيف الخميره على الدقيق ونضيف اللبن او المياه شويه شويه ونعجن لغايه مالعجينه تبقى طريه
- 5
نعجن حوالي عشر دقائق او لغايه مالعجينه تنعم
- 6
نسيبها تختمر ويتضاعف حجمها
- 7
بعد ما تختمر نقطعها قطع صغيرة فحجم البيضه ونرصهم على صينيه مرشوشه دقيق ونغطيهم
- 8
نبتدى باول قطعه ونفردها دايره ونحشيها سكر ونقفل عليها كويس قوى وبعدين نكورها ونبططها دايره سمكها ١سم
- 9
ونكملهم كلهم بنفس الطريق ونرص فصاج مدهون بالزيت
- 10
بندهن وجهها باللبن ونرش عليه سمسم ونسيبها تختمر وندخلها فرن عالى اول متحمر من تحت نطفى ونشغل الشوايه ان لزم الامر
- 11
وبالف هنا على قلوبكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
قرص بالسكر والسمسم قرص بالسكر والسمسم
احلى وانضف من بتاعه بره كفايه انك عملاها بايديكي ومقاديرها مظبوطه وزي بتاعه الافران بالظبط👌🌺
-
قرص بالسمسم والسكر قرص بالسمسم والسكر
خفيفة وهشة وحلوة للفطار والمدارس وسناك هايل#مريولي_باسمي
-
-
-
-
-
-
-
قرص بالسكر والقرفة قرص بالسكر والقرفة
الجودة محتاج اي غير كوب قهوة او شاي او لاتيه يدفي مع ريحة الفرن اللي بطلع ريحة المعجنات اللي بتحتوينا😂😍
-
قرص بالسكر والقرفه قرص بالسكر والقرفه
بصوا بقي انا بحب شغل المعجنات اوي بحب افرح بنتيجته بصراحه واكيد في منا كتير بيحب المعجنات بردو انا بحب القرص دي جدا وفي ناس بتسميها نواعم السكر والسمسم سهله اوي وطعمها جميل واغلبنا بيحبها انا عملتها انهارده وطلعت زي ما انتوا شايفين كده
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)