الخطوات
- 1
نحط السميد معى الفرينة وملح ونلمهم بلماء الدافي ياش تتعجن مليح متغلبكش
- 2
ونخليها ترتاح على الاقل 2 ساعات
- 3
للحشوة نقطع البصل ونقليه في الزيت ثم نزيدلوا الحار اختياري حتى يذبالوا نزيدلهم طماطم مصبرة وطماطم طازجة مقطع قطع صغيرة
- 4
والتوابل والثوم ونخليهم يتقلاو ثم نزيدلهم فنجال ماء ولما تجهز نتركها تبرد
- 5
في هذه الأثناء ندير المقلة او الطاجين يسخن ثم نحطها طيب عليه
- 6
ثم نبسط العجينة ونديرلها الحشوة ونغلقها كما في الصورة
- 7
ونغلقها ونديرها اطيب ونقلبها في الجوانب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
محاجب محاجب
#من_القلب من القلب إلى البطن معشوقة الجزائرين ههههه يحبوها كبير وصغير وخاصة الرجال هدي هي أقرب طريق لقلب الرجل سقسوني نقولكم هههههههه سما لي محاجبها مش بنان راحت عليها هههه والله العظيم وش نقولكم جاو روعة عملتهم للخدامة اللخر ملحقش ربي يعينهم جاو خفاف و بناااااااان على طريقة جدتي ومامي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14015028
التعليقات