كيكة الانصهار

Haya Alkelany
Haya Alkelany @cook_16823433

كيكة الانصهار

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٦ أشخاص
  1. 3بيض
  2. كوبسكر
  3. 1/2 كوبزيت
  4. كوبحليب
  5. ملعقةفانيلا
  6. ملعقة كبيرةونص بيكنج بودر
  7. 1/2 كوبكاكاو
  8. 2 كوبطحين
  9. ظرفينديرم ويب
  10. 2قشطة
  11. 4 حباتجبنة كيري
  12. ملعقتين صغيرةحليب بودره
  13. ملعقتين صغيرةسكر
  14. 1/4 كوبمكثف محلي
  15. ملعقتين كبارنوتيلا
  16. شوكولاته فليك
  17. 1/4 فنجانماء

الخطوات

  1. 1

    اولا خليط الكيك : نضع البيض والسكر والفانيلا ونخلط حتى يصبح الخليط ثقيل ونضع عليه الزيت والحليب وننخل الطحين والكاكاو والبيكنج باودر ونخلط حتى يصبح الخليط جاهز

  2. 2

    اهم اشي تكون الصينية دائرية وندهن الصينية بزيت نضع الخليط فيه ونضعه في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مدة ه٤ دقيقه بس تطلع الصينية من الفرن نتركها حتى تبرد تماما

  3. 3

    ثانيا : في خلاط او خلاط يدوي نضع الدريم ويب والجبنة والحليب والسكر والمكثف المحلي والقشطة وربع فنجان الماء ونخلط حتى يصبح الخليط ثقيل وجاهز (الكريما رح تكون كتيرة منحط على جنب ربع الكمية الكريما رح نستخدمها لطبقة الأخيرة)

  4. 4

    ثالثاً: بس تبرد الكيكة نفتحها من النص و نفرغها من الكيك و نضعه على جنب حتى يصبح في حفرة بالكيكة نضع خليط الكريما فيه ونكسر شوكولاته فليك فوق الكريما ونفتت فوقه بقية الكيك الي وضعناه جانبا حتى تتغطى الكريما

  5. 5

    الطبقة الأخيرة: باقي كمية الكريما الي وضعنها جانبا منحط عليه ملعقتين كبار نوتيلا ونخلط ونضعة فوق الكيك ونضعها في تلاجة تبرد

  6. 6

    بالف عافيه ♥️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Haya Alkelany
Haya Alkelany @cook_16823433
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة