المكوّنات

  1. قطعدجاج
  2. بصلة
  3. 3 فصوصثوم
  4. ملح
  5. فلفل اسود
  6. طهي الارز
  7. كاس ونصفأرز بسمتي
  8. 3 كيسانمرق الدجاج
  9. 2 حباتبطاطا
  10. 2 حباتباذنجان
  11. معدنوس

الخطوات

  1. 1

    نقلي البصلة و الثوم مع الدجاج جيدا ثم نضيف الملح و الفلفل اسود ونمرق بالماء و نخليه ينضج لما ينضج ننزع المرق و نحطه جانبا و نقلي الدجاج ونخليه بجهة

  2. 2

    في قدر نذوب ملعقة زبدة ونضيف الارز و نقليه مدة دقيقة مع التحريك ثم نمرق بالمرق الذي طهينا فيه الدجاج نخليه ينضج

  3. 3

    من جهة اخرى نقسم البطاطا و الباذنجان لدوائر و نقليهم

  4. 4

    في قدر غير لاصق نحط نصف كمية البطاطا و نصف كمية الباذنجان و نضيف فوقهم الارز و في الوسط نضيف قطع و الكمية المتبقية من البطاطا و الباذنجان و نضيف الارز و كمية من المرق نغلق عليه و نخليه على نار هادئة مدة ربع الى 20 دقيقة

  5. 5

    نقلبه و يقدم مع قطع الدجاج بالصحة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

وصفة من

❤️✿ٵ̍مۘ مۘــڔڀــمۘ✿❤️⁩
نُشرت في
الجزائر
الرجاء المتابعة و التعليقات من النساء فقط❌❌❌❌
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها