Pokchoy Saus Tiram

Rizka Yuliana
Rizka Yuliana @cook_4885123
Tangerang

Belum pernah masak Pakchoy, tp pernah makan dan rasanya cukup manis. Bosen juga makan sayur itu lagi itu lagi, dan sekalian ikutan challenge #CookpadCommunity_Tangerang, cari resep di kak #Cookies_NilaNovi dan nemu iniiii, sesimple dan seenak ituu Masha Allaah, akan masuk list masakan "Tummy to the Rescue" sih ini..

#JelajahResepRumahan

Pokchoy Saus Tiram

Belum pernah masak Pakchoy, tp pernah makan dan rasanya cukup manis. Bosen juga makan sayur itu lagi itu lagi, dan sekalian ikutan challenge #CookpadCommunity_Tangerang, cari resep di kak #Cookies_NilaNovi dan nemu iniiii, sesimple dan seenak ituu Masha Allaah, akan masuk list masakan "Tummy to the Rescue" sih ini..

#JelajahResepRumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 4 batangPakchoy
  2. 2 siungBawang Putih (cincang halus)
  3. 2 buahCabe Keriting Merah (iris serong)
  4. 1 sdmSaus Tiram
  5. 100 mlAir Matang
  6. Secukupnyagaram, gula, lada

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, potong bagian batang Pakchoy (sisakan sedikit batangnya ya, ga keras kok), cincang bawang putih, dan iris cabe.

  2. 2

    Rebus Pakchoy yg sudah dipotong bagian batangnya ke dalam air yg sudah mendidih sekitar 5 menit saja supaya tidak layu dan warna berubah. Tata di piring dengan rapih agar cantik. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih cincang dan irisan cabe merah sampai wangi, tambahkan saus tiram dan beri air. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam (saya tidak pakai karena sudah asin dr saua tiramnya) dan jika dibutuhkan tambahkan lada. Tes rasa.

  4. 4

    Siramkan kuah tadi ke atas Pakchoy yang telah ditata. Siap dihidangkan. Simple banget dan enak kaaan, udah kaya makanan chineese food di resto2 mahal. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizka Yuliana
Rizka Yuliana @cook_4885123
pada
Tangerang
Lagi suka-sukanya masak..walaupun belum tentu enak, yang penting masak aja deh pokoknya..😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa