المكوّنات

ساعة ونص
5اشخاص
  1. كيلو ونصكوسا
  2. كيلوباذنجان
  3. كيلوأرز
  4. ½ كيلولحمة او حسب رغبة
  5. معلقة صغيرةملح
  6. معلقة صغيرةفلفل أسود
  7. معلقة صغيرةنعنع ناشف
  8. معلقة صغيرةبهارات الطاهي
  9. معلقتين كبارسمنة
  10. علبتينرب بندورة
  11. ماء
  12. 5 حباتثوم

الخطوات

ساعة ونص
  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم 💓

  2. 2

    اول شي ينقع أرز لمدة ساعتين بكون غسلنا كوسا وحفرنها

  3. 3

    بنجيب الأرز بنصفيه من الماء لنضع لحم وملح وفلفل وبهارات و سمنة وثوم ونعنع

  4. 4

    وبنبلش حشي كوسا و باذنجان وبنسكر بي لب الكوسا

  5. 5

    وبعدين بنجيب طنجرة وبنحطهم وبنحط رب بندورة على نار متوسطة مع رشة ملح على ماء

  6. 6

    صحة وهنا على قلوبكم ان شاء الله تعجبكم بالعافيه 🥰🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

سنفورة وامورة
نُشرت في
الاردن
سورية مقيمة في الاردن عمري ٢٣ متزوجة ولدي بنت وبتمنا نستفيد من بعض
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة