Video cara buatnya dan resep yg lain ada Di instagram @sulistyowati_05

Sejak pindah ke kabupaten, agak susah memang menjumpai menu2 western yang banyak ada di kota besar, salah satunya pasta ala pesto ini. Jadilah recipe hunting dan ternyata bisa bikin sendiri dengan rasa yang ga kalah sama resto ❤

Pakai resep nya Laura Vitale. Gampang buat sauce nya dan enak deh...Sauce nya dpt 1 ½ botol bekas mayonaise/bumbu yg 200-250gr kl ga salah. Bisa dipakai utk bbrp kali masak pasta. Penyimpanan di freezer.

Waktu asam lambung saya kambuh, si fusili pasta ini menjadi makanan pilihan saya sehari-hari. Disamping rasanya yang dijamin enak, pesto pasta ini sangat mudah dibuat dan simpel. Dan ini sengaja saya bikin nggak pedes, jadi aman buat lambung. Cocok juga untuk yang malas keluar rumah buat cari makanan enak. Bikin sendiri yuk!

Hai ma.. Untuk pasta sesuai selera aja mw pake makaroni, spaghetti, penne, fettuccine dll direbus dg sdikit minyak + garam hingga mtg.Versi asli Pesto di Italia menggunakan daun basil, berhubung disini susah cari nya sya pake kemangi masih 1 kluarga (tapi beda ya ma).Lalu menggunakan kacang2an bisa pake almond, mente atau kch tanah..Di resep ini saya pakai selai kacang homemade.Ohya biasanya sih kalo bkin pesto gini semua bahan tdk dimasak ma jd fresh gt, berhubung ini buat bocil jd kudu mateng kan 😅Bikin yuk mam, selamat recook

Pesto adalah saus khas Italia. Ada beberapa jenis pesto, resep berikut termasuk jenis pesto alla trapanese. Pesto ini terbuat dari campuran daun basil, kacang, keju parmesan, dan minyak zaitun. Selain keempat bahan tersebut, merujuk pada resep @theonlynelly, saya menambahkan daun kale.Kacangnya saya kombinasikan kacang pistachio dan kenari. Selain kedua kacang ini kita bisa juga menggunakan kacang mete, almond, pecan, hazelnut, chestnut, pinus, macadamia, dan kacang Brazil. Bisa juga menggunakan pepita, biji labu tanpa cangkang yang berwarna hijau cerah.Pesto ini saya gunakan untuk saus pasta jenis cavatelli. Dalam memasak pasta ini kita bisa menambahkan udang, tuna, smoked beef, atau fillet ayam. Namun saya tidak menambahkannya karena pasta ini akan saya sajikan dengan chicken parmigiana.Selain sebagai saus pasta, kita bisa menggunakan pesto sebagai saus steak, olesan roti, dan salad dressing. Rasa gurih dari kacangnya sangat berasa, wangi basil, dengan tekstur yang creamy. Enak banget.Sumber resep: Nelly Sukma @theonlynelly (16777467)#BALONChallenge 08/26 #KacanginAku#CookpadCommunity_Jakarta#alaresto #alacafeelia western

Salah satu Italian pasta yang ga kalah enaknya, aslinya menggunakan Pine nuts tapi bisa ganti dengan kacang apa saja, karena di rumah pas ada mede pakai ini juga enak. Bisa ditambah dengan crispy bacon kalau suka 😋 #Italianfood #Pasta #PejuangGoldenApron2

Pasta kesukaan suami

berhubung dirumah gak ada daun basil kita ganti dengan sayur sawi,yg si kecil gak suka makan sayur yuk coba rasa sawinya benar" tidak terasa

Pasta adalah satu satu masakan Italia yang sangat membantuku. Kenapa? Karena masaknya cepat, apalagi kalau bumbu pastanya sudah tersedia. Tinggal sat set, langsung jadi. Menu ini kupilih sebagai menu Posbar Komjak minggu ini karena minggu ini langsung sibuk setelah cuti lebaran karena ada beberapa kunjungan lapangan. Hari ini kebetulan baru balik dari luar kota, jadi untuk makan malam hari ini langsung pilih menu yang mudah dan cepat yang bahannya sudah tersedia di kulkas.Posbak Komjak minggu ini adalah jalan-jalan ke Jatinegara (Jelajah Tiap Negara). Kali ini kita bertandang ke Italia. Menu yang kupilih adalah Pasta. Pasta yang kubuat malam ini pakai bumbu Pesto khusus, oleh-oleh dari seorang teman yang baru jalan-jalan ke Italia. Pesto de Pistachio... sedikit beda dengan pesto biasanya, rasanya lebih gurih.. di tanganku rasanya jadi seperti Aglio Olio tapi lebih gurih. Enak kok... Suami dan anak sulung suka... Langsung disantap sebagai menu makan malam kami..Teman-teman bisa ganti dengan Pasta Pesto yang Biasa, jika akan memasak resep ini.. Yuuk dicoba..#CookpadCommunity_Jakarta#CFDJatinegara_ITALIANO

Recook : Mbak Endang JTTPertama kali mencicipi spaghetti pesto, langsung jatuh hati sama si pesto. Setiap ke restoran pasti nyarinya pasta yg ada saus pestonya. Sampai pernah langsung buat sendiri dari daun basilnya. Tapi berhubung sekarang agak kesulitan nyari daun basil segar dan harganya juga lumayan mahal, gak sengaja jumpa resep pestonya Mbak Endang yang pakai brokoli. Penasaran banget gimana rasanya. Pas dicoba, makin ketagihan sama si pesto brokoli. Apalagi ditambah pedasnya cabe ijo keriting, tambah nendang rasanya. Bisa nambah pasta sampe 2-3 kali.Kebetulan juga bahan-bahan seperti brokoli dan keju cheddar, ikut nangkring di kategori dari pasar cookpad. Marilah kita #BelanjaIdeDiPasarCookpad sambil mengharap dapat bonus #SutilCookpad yang pasti keren. Semoga terkabulkan...