135. Donat ubi kuning bolong isi selai
02-06-2021
Ada sisa ubi kuning dalam kulkas jadinya kepikiran bikin donat bolong tapi diisi selai ala kak @ayoe_widya83 dan resep donat masih setia dengan resep donat kentangnya kak @Fitsas cuma kentangnya diganti ubi kuning.
135. Donat ubi kuning bolong isi selai
-
Ummu Fz“Pertama x membuat donat ubi.. masih belajar lagi agar hasilnya lebih baik... terimakasih resepnya mba...” -
Alia Aisha“Enak menul2 kak😍 manisnya pas” -
yustitia“Baru nyobain resep nya.enak.empuk.cm kalau bwt aq kurang manis.jd bagi yg suka manis takaran gulanya bsa di tambah” -
Devi Octha“makasih kak , donatnya beneran enakkkk cocok buat buka puasa .” -
Fifie Cong“Terima Kasih resep nya. 😉” -
Yani“Mantul”
02-06-2021
Ada sisa ubi kuning dalam kulkas jadinya kepikiran bikin donat bolong tapi diisi selai ala kak @ayoe_widya83 dan resep donat masih setia dengan resep donat kentangnya kak @Fitsas cuma kentangnya diganti ubi kuning.
Cara Membuat
- 1
Biang: Campurkan ragi, gula pasir dan air hangat. Aduk rata. Diamkan 10 menit sampai berbusa.
- 2
Adonan donat: Campurkan dalam wadah tepung terigu, gula, ubi kuning, telur, susu bubuk dan biang. Mixer hingga kalis tidak menempel, masukkan margarin dan garam. Mixer kembali sampai kalis elastis.
- 3
Tandanya kalis elastis adalah jika adonan dilebarkan akan terbentuk lapisan tipis yang tidak robek atau lentur. Adonan yang sudah kalis elastis dibulatkan kemudian ditutup serbet/plastik dan diamkan selama 30menit-1 jam atau adonan mengembang 2 kali lipat.
- 4
Setelah mengembang kempiskan adonan supaya udaranya keluar.
- 5
Bagi adonan menjadi 12 pcs (45 gr). Tutup plastik dan diamkan 30 menit kemudian beri lubang dengan menggunakan spuit.
- 6
Panaskan minyak goreng. Tes dengan ujung sumpit bila timbul gelembung maka tandanya minyak sudah panas dan siap digunakan untuk menggoreng. Goreng hingga donat kecoklatan dan balik sekali saja.
- 7
Setelah matang tiriskan sampai dingin. Beri lubang di bagian bawah donat dan isi dengan selai. Sajikan dengan taburan gula donat.
Resep Serupa
-
81. Donat ubi ungu 81. Donat ubi ungu
01-06-2020Gak bosen-bosennya bikin, kali ini resep donat kentangnya kak Fitri Sasmaya ini saya ganti kentangnya pake ubi ungu atau lebih dikenal dengan ketela ungu. Tekstur dan keempukannya sama dengan donat kentang cuma bedanya donatnya berwarna ungu. Alhamdulillah banyak yang suka😇. Topping sederhana saja masih tetep pake taburan gula bubuk, karena menurut riset pasar di tempat saya tinggal banyak yang lebih suka donat tabur bubuk daripada pake topping macam2😊.#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#minggu1#GA_TheNextLevel
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Masih pake resep donat kentangnya mb @fitrisasmaya 🙏🤗🥰, cuman ini kentangnya diganti ubi kuning sesuai bahan yg ada..#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#CookpadCommunity_Kalsel
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Resep donat ubi ungu ini,basicnya donat kentang NCC,cuma kentang diganti jadi ubi ungu dan ada beberapa bahan dan takaran yg dimodifikasi.
-
Donat Ubi Kukus&Goreng😊😊 Donat Ubi Kukus&Goreng😊😊
Ada ubi kukus sisa kemarin...dibikin donat aja biar jd banyak....biasanya cm digoreng aja...kali ini di kukus jg...enak jg rasanya...
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Karena masih ada ubi ungunya sisa buat pao...jadi buat donat.....
-
Donat Ubi Kuning lembut crispy tanpa ulen takaran gelas Donat Ubi Kuning lembut crispy tanpa ulen takaran gelas
Konon katanya kue donat yang berbentuk cincin diciptakan kapten kapal asal Denmark bernama Hanson Gregory. Sang kapten sering harus menyetir kapal dengan kedua belah tangan karena kapal sering dilanda badai. Kue gorengan yang dimakan ketika sedang menyetir ditusukkan ke roda kemudi kapal, sehingga kue menjadi bolong. Kebetulan bagian tengah kue juga sering belum matang, sehingga donat sengaja dibuat berlubang di tengah agar permukaan donat yang terkena minyak bertambah dan donat cepat matang.Donat dengan tambahan ubi adalah variasi lain dari donat. Yang penting 'bolong tengahnya', itu disebut kue donat.Terkadang saya suka donat yang tidak diulen seperti ini, lebih terasa ubi/kentangnya, lembutnya dapet. Crispy nya dapet. Memang tidak keluar white ring. Tapi ini enak sekali menurut saya, apalagi ditoping gula halus. 🖤#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Makasi mbak Fitsas @fitrisasmaya resepnya mantul..uda kedua kalinya buat ini. Donat empuk yuk cobain, cocok banget temen ngeteh apa cuaca hujan sekarang ini..😃😃Biasanya dicookpad cuma nyimpan resep aja😅😅, kali ini ikut buat share resep juga. Ikut tantangan tema berbahan dasar kuning.@kristinaheryawati@lilychancookpad#GoldenDelight#GAS2025
-
Donat ubi kuning Donat ubi kuning
Kreasi Ubi Kuning hari ini. Jadi donat aja deh. Karena anak-anak suka banget ama donat. Donatnya empuk dan lembut banget. Pakai resep donat kentang legendarisnya NCC. Hanya kentang diganti ubi kuning ♥️♥️Saya bikin setengah aja dari resep di bawah ini. Jadinya 12 pcs donat @50 grm#GenerasiAprontis
-
Donat ubi jalar kuning Donat ubi jalar kuning
Suami minta dibuatin donat, paginya kebetulan rebus ubi jalar masih ada sisanya cusss dibuat donat aja...Resepnya recook dari resep donat kentangnya mbak Fitri Sasmaya, sedikit perubahan aja hehehee...
-
Donat Ubi Kuning No Telur Donat Ubi Kuning No Telur
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Masiih ada ubi kuning di rumah tapi telur abis..cari cari resep donat ubi kuning tanpa telur daaan akhirnya eksekusi..donat lagi donat lagi...lhaaa bocil minta nya donat lagii..😄😄😄Source : Sandra Risma @sandra_imaUntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/6260438#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel -
194. Donat Ubi Kuning 194. Donat Ubi Kuning
Source : account AndiNaoMeyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13738988-20-donat-ubi-kuning?invite_token=EFNzUkaAiiMqjx2HyM2YysEN&shared_at=1612148621Donatnya menul-menul, aku suka rasa ubi kuningnya, aku buat versi kecil dengan isian filling keju.Tips dari Mba Andi yang aku praktekkan ini adalah :1. Goreng donat dengan api kecil2. Balik hanya sekali saja supaya tidak berminyak dan cincin putihnya dapat.#CookpadCommunityDepok#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)