Gofri mascarponés krémmel

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Bella
Bella @DemIza
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
2 adag
  1. A tésztához:
  2. 200 grliszt
  3. 1 csomagvaníliás cukor
  4. 1 ekcukor
  5. 1 csomagsütőpor
  6. 2 dbtojás
  7. 2 dltej
  8. 2 ekvaj
  9. 1 csipet
  10. A krémhez:
  11. 1 csomagepres pudingpor
  12. 200 grmascarpone
  13. 500 mltej
  14. 2-3 ekcukor

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Ugyanígy a tojást, a tejet és az olvasztott vajat egy másik tálban.

  2. 2

    Majd a száraz lisztes keverékhez lassan hozzáadjuk a tejes keveréket, és csomómentesre dolgozzuk. Egy sűrű, de még folyós masszát kapunk a végére.

  3. 3

    A gofrisütőt az elején érdemes kikenni olajjal, majd adagonként kisütjük a gorfrit.

  4. 4

    A krémhez: a tejet odatesszük forrni, miközben a pudingport és a cukrot egy kevés tejjel csomómentesre keverjük.

  5. 5

    Mielőtt forrna a tej, belekeverjük a pudingporos masszát, majd készre főztük. Ha elkészült, még melegen hozzákeverjük a mascarponét, hogy lágyabb krémet kapjunk. Jó étvágyat!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Bella
Bella @DemIza
Közzétéve:

Hasonló receptek