نحضر السلمون ونقطعه قطع طوليا ثم نقطع كل من البرتقال و الكيوي و نحضر السلطة ايضا و نرصهم في الصحن حسب رغبتك يعني التزيين اختياري

بالاخير نضع الصلصة من فوق فقط الصلصة متكونة من واعفيني كبار خل الليمون مع ربع ملعقة فلفل اسود والقليل من الملح مع ملعقتين كبار زيت زيتون شهية طيبة