Donat empuk simple

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
15 biji uk sdng
  1. 1/4terigu berprotein sedang
  2. 1 butirkuning telur ambil kuningnya saja
  3. 1 sachetsusu bubuk, me dancow
  4. 1 sdtragi instan
  5. 1gelas belimbing/250ml air hangat suam suam kuku
  6. 2 sdmgula pasir
  7. secukupnyaGula halus
  8. 2 sdmmentega
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Buat larutan biang dulu. Masukan 1sdt dan 2 sdm gula pasir ragi instan kedalam air hangat suam suam kuku. Aduk hingga rata. Lalu tutup menggunakan tutup gelas. Jangan biarkan ada udara masuk

  2. 2

    Diamkan 15 menit atau hingga berbuih bnyak

  3. 3

    Siapkan wadah. Masukan terigu, kuning telur, susu bubuk, mentega, dan garam dan larutan biang tadi sedikit demi sedikit

  4. 4

    Jika dirasa kurang manis boleh tambahkan gula halus

  5. 5

    Uleni hingga kalis.

  6. 6

    Jika adonan dirasa encer boleh tambahkan terigu sedikit demi sedikit

  7. 7

    Tutup adonan dengan kain basah. Diamkan 1 jam

  8. 8

    Kempeskan adonan dengan cara ditinju hingga anginnya keluar

  9. 9

    Bentuk adonan sesuai selera. Tutup dengan kain basah 30 menit

  10. 10

    Siapkan minyak dengan api kecil. Goreng donat gingga kuning keemasan

  11. 11

    Taburi gula halus atau boleh tambahkan cokelat glase dan taburi seres

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tuti susanti
tuti susanti @cook_255225
pada
Purwadadi, Subang -Jawabarat
Remaja yang kebetulan hoby banget di dapur ketimbang nongkrong diluar gajelas😊itu semua karena cita citaku ingin jadi chef😊 doain ya bun biar bisa kuliah ambil jurusan tataboga biar jdi Chef😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa