Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2 porsi
  1. 1/4tepung terigu berprotein sedang
  2. 1 butirKuning telur
  3. 1 sachetsusu bubuk
  4. 2 sdmmentega
  5. 1/2-1 sdtgaram
  6. Bahan biang:
  7. 1 sdtragi instan+2 sdm gula pasir
  8. Bawang bombay
  9. Saos tomat
  10. Keju
  11. Saos bolognise
  12. Sosis/tetelan daging sapi/jamur
  13. Irisantomat
  14. 250 mlair hangat suam suam kuku

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buat larutan biang terlebih dahulu dengan melarutkan 1sdt ragi instan dengan 2sdm gula pasir kedalam 250ml air hangat suam suam kuku lalu tutup. Diamkan hingga berbuih

  2. 2

    Buat adonan pizza. Campurkan terigu, kuning telur, susu bubuk, mentega dan garam. Tambahkan laruta biaang lalu uleni hingga kalis. Tutup dengan kain basah dan diamkan 1 jam

  3. 3

    Sambil menunggu adonan ngembang tumis bawang bombay, dan cincangan bawang putih (di halusin juga bisa ya bun) hingga harum. Lalu masukan daging sapi, jamur dan sosis

  4. 4

    Tambahkan saos tomat dan penyedap rasa

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, tinju adonan hingga anginnya keluar.

  6. 6

    Bagi 2 adonan dan ratakan di teflon yang sudah dioesi mentega.

  7. 7

    Bagian atas pizza olesi dengan mentega tipit tipis, lalu saos bolognise dan tumisan daging sapi tadi. Tambahkan irisan tomat dan keju yang telah diparut

  8. 8

    Panggang dengan api kecil

  9. 9

    Pizza siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tuti susanti
tuti susanti @cook_255225
pada
Purwadadi, Subang -Jawabarat
Remaja yang kebetulan hoby banget di dapur ketimbang nongkrong diluar gajelas😊itu semua karena cita citaku ingin jadi chef😊 doain ya bun biar bisa kuliah ambil jurusan tataboga biar jdi Chef😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa