في قدر علي النار يوضع مقدار من الزيت والذبده

ننزل بالبصل والثوم بعد الزيت مايسخن

نقلبهم كويس ثم ننزل باللحم ونقلب جيدا ثم البهارت والملح والفلفل

بعد نضج اللحم ننزل بالطماطم المقطعه والفلفل الاخضر ونقلب ثم نتركها تبرد تماما

بعد كده نجيب صينه ونضع بقاع الصينه زبده ثم نحشي اصابع الكانيلوني باللحم ونرص كل الكميه

بعد كده نجيب مجموعة الجنبن والكريمه ونقلبهم مع بعض وننزل بجزء علي وش الكانيلوني

ثم نضيف صلصه الطماطم كلها فوقهم يعني نغرقها بصوص الطماطم والجبن

واخر حاجه علي الوجه نرش باقي الجنبن والكريمه ونرش عليهم جبنه مودزريلاه

وندخلها الفرن تستوي

ثم تقدم وبالعافيه