Utri (Jajanan Jadul Ala Ndeso)

6 orang berencana membuat resep ini
MaInka
MaInka @mainka
Ponorogo

Hujan-hujan nih, uti sama akung paling suka buat makanan olahan dari singkong salah satunya utri ini.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirKelapa
  2. 3 kgSingkong
  3. 250 grGula merah
  4. 150 grGula
  5. 1 sdtGaram
  6. 500 grNangka
  7. 1 bungkusVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kelapa & singkongnya, kemudian parut.

  2. 2

    Peras singkongnya menggunakan kain hingga keluar airnya. Endapkan, buang airnya kemudian sari patinya dicampurkan singkong kembali.

  3. 3

    Iris kecil-kecil buah nangkanya.

  4. 4

    Campurkan semua bahan sesuai resep, aduk hingga rata. Bungkus dengan daun pisang.

  5. 5

    Kukus utri hingga matang, sajikan hangat-hangat sangat mak nyus ya bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MaInka
MaInka @mainka
pada
Ponorogo
Young Mom yang lagi sibuk dengan banyak eksperimen masakan homemade didapur. 😂 IG : fy.charis
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya