Rosé kacsamell

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Kitti Németh
Kitti Németh @nemethkitti
Budapest
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 adag
  1. 2 dbkacsamell
  2. 1 ágrozmaring
  3. 4-5 gerezdfokhagyma
  4. Ízlés szerint
  5. Ízlés szerintbors

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A fokhagymagerezdeket megpucolom és a kés lapos felével összenyomom. A rozmaringágakkal együtt egy serpenyőbe helyezem.

  2. 2

    A kacsamell bőrös felét óvatosan beirdalom, és a hideg serpenyőbe rakom bőrével lefele. Eközben a sütőt 180 C fokra melegítem.

  3. 3

    Miután barnára sült a bőre, fél percre átfordítom a másik felére. A húst csak borsozom, sülés után szabad csak megsózni! Egy tepsibe athelyezem a melleket és sütőben 12-15 perc alatt átsütöm. A sütőből kivéve pár percig hagyjuk még pihenni a húst.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Kitti Németh
Kitti Németh @nemethkitti
Közzétéve:
Budapest

Hasonló receptek

További ajánlott receptek