Budín de avena, harina integral y limón 🍋
Mariela ♈ @Mariela28
No tengo fotos del paso a paso porque la verdad no tenia mucha fe que salga rico, pero me sorprendió porque salió muy bueno 😉
#horadelmate #merienda #budines
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bowl colocar los huevos, el azúcar y la ralladura, batir un poco hasta romper el ligamento de los huevos. Agregar la avena(previamente remojada por 10 minutos en agua y luego colarla), las harinas y el polvo para hornear, incorporar todo muy bien. Por último agregar las cucharadas de aceite y volver a mezclar bien.
- 2
Colocar en molde aceitado y enharinado y llevar a horno de medio a bajo por 40 minutos aprox. Al desmoldarlo le puse por arriba azúcar impalpable. Listo para la merienda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela ♈ le encantará ver cómo quedó.
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