شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتبطاطا كبيرة
  2. ربطةسلق (سبانخ)
  3. 4 فصوصثوم
  4. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  5. البيشاميل:
  6. ½ لترحليب
  7. ملعقة كبيرةزبدة
  8. ملعقة كبيرةفرينة
  9. حبةبيض
  10. ملح
  11. فلفل أسود
  12. 2 حباتجبن مثلث
  13. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم

  2. 2

    نقي بطاطا و نقطعها مربعات صغيرة و نقليها و نخليها على جنب

  3. 3

    من جهة اخرى ندير سلق(سبانخ) يطيب (يستوي) نرابي ثوم ندير ملح و فلفل أسود نخليها حتى تنشف و نحيها و نخليها على جنب

  4. 4

    في كاصرون ندير زبدة تذوب كي تذوب ندير فرينة نحمصها بلا منحرقها و نضيف حليب و نحرك بسرعة باش تذوب حبيبات نخليها فوق نار حتى تثقال و نطفي عليها و نضيف بيض جبن ملح وفلفل أسود و نخلط بسرعة باش بيض ميطيبش

  5. 5

    في صينية تاع الفرن ندير بيشاميل في اسفل نزيدبطاطا مقلي نزيد سلق و نزيد بيشاميل و نزيد بطاطا و نغطيها في الخير بال بيشاميل و نضيف جبن مبشور ندخلها الفرن حتى تاخذ اللون الذهبي من اسفل نشعللها من فوق تحمر و نخرجها و نقدمها و شهية طيب

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ أمي الغالية
نُشرت في
جزائرية مقيمة في فرنسا
https://youtu.be/w5kJKJFJdHU
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وردة جورية حمراء
وردة جورية حمراء @Fatima
عاشت الايادي صحة وهنا وعافية

وصفات مشابهة