رفيسة مغربية
#رفيسة_مغربية
الرفيسة المغربية من الأكلات التقليدية الشعبية والمحبوبة من طرف الجميع و التي تحضر بالخصوص للمرأة النفساء
رفيسة مغربية
#رفيسة_مغربية
الرفيسة المغربية من الأكلات التقليدية الشعبية والمحبوبة من طرف الجميع و التي تحضر بالخصوص للمرأة النفساء
الخطوات
- 1
اولا كنبدا بالعجين نوجد العجينة ونخليها ترتاح ندهنها بالزيت و نغطيها بلاستيك ونخليها ترتاح
- 2
كنشحر مزيان الدجاج مع البصلة والزيت البلدية والملح من بعد نضيف التوابل ونصف ملعقة سمن نخليه شي 5 دقائق ونضيف الماء الكافي و نضيف العدس والحلبة و القبيطة ديال الكزبرة و نقفل عليه حتى يطيب
- 3
الخطوة الثالثة نرجع للعجين ونقسمو الى كويرات ونبدأ نقرص و نطيب بطريقة التبريد حتى نكمل العجين
- 4
ثم كنقطع التبريد الى قطع صغيرة
- 5
نضع التريد في طبق التقديم ونسقيه بمرق الدجاج والعدس والحلبة لي ضفت ليه نصف كمية السمن لي خليت في الأول
- 6
التزيين حسب الرغبة وحسب المتوفر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)