بطاطس بالكبد والقوانص

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4بطاطس مقطعة شرائح سميكة
  2. شرائحبصلة كبيرة مقطعة
  3. 3 فصثوم مفروم
  4. كيلوكبد وقوانص
  5. ملح-فلفل
  6. بهارات فراخ
  7. كاري-بابريكا
  8. ملعقةزيت دوار الشمس
  9. 1/2 كوبماء

الخطوات

  1. 1

    نغسل الكبد والقوانص جيداً وننقع القوانص في ماء وخل لمدة ساعة ثم نغسلها ونصفيها

  2. 2

    نتبل الكبد والقوانص بالتوابل والثوم المفروم

  3. 3

    في طاسة كبيرة وواسعة نضيف ملعقة زيت دوار الشمس ثم نرص البطاطس والبصل وفوقهم الكبد والقوانص

  4. 4

    نضيف نصف كوب ماء

  5. 5

    نغطيها ونضعها في الفرن حتى تمام النضج وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
👩‍🍳 Heba Adel
نُشرت في
Egypt

التعليقات

وصفات مشابهة