Kue Mangkok Mekar Anti Gagal

Assalamualaikum. Penuh ceria dimaret ceria. Warna warni kali ini bikin cemilan makin asekkk💕💕Anak pun suka
#BamasakBaimbai
#ManapaiBaramian
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalsel
#RecookOfTheWeek
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan gula tak perlu mendidih. Cukup hangat dan gula cair
- 2
Haluskan tape singkong buang seratnya. Campur dengan tepung terigu, tepung beras.
- 3
Campur dengan air gula tadi. Saya pakai blender ya biar halus.
- 4
Masukkan ragi. Aduk rata. Tutup dan biarkan -+ 30 menit
- 5
Panaskan kukusan terlebih dahulu. Masukkan juga mangkok cetakan dan jangan diolesi apapun. Tutup kukusan -+ 20 menit sambil menunggu adonan tadi.
- 6
Setelah 30 menit masukkan baking powder aduk rata. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian. Beri warna sesuai selera.
- 7
Tuang adonan ke mangkok cetakan yang sudah panas tadi. Tutup kemudian masak 5-10 menit jangan di buka - buka tutup nya.
- 8
Taraaaa jadi dech kue mangkok sudah mekar sempurna.
- 9
Siap disajikan. Selamat mencoba😍😍😍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras
Pakai resep mak @fridajoincoffee mudah bingits dan hasilnya isnakkk..Bikin sama anak2, makin seneng dibagian mewarnai 😆🤣..#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKandangan#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Kandangan#BamasakBaimbai#ManapaiBaramian Mama Aisya Wafi -
Kue mangkok mekar/ kue apem tepung beras Kue mangkok mekar/ kue apem tepung beras
#JemputRejeki#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pematangsiantarSource : fridajoincoffeeIni salah satu menu bakulan saya, pertama kali buat Alhamdulillah responya baik, semua pada suka sampai skrg saya masi jual kue apem ini diselingi kue kue lainnya, karena bahannya jg simpel dan murah ya modalnya cuma 8000 an.Patut dicoba ni bu ibu yg punya bakulan dirumah. Ini punya saya buat 2x resep ya tapi resepnya saya tulis sesuai aslinya.Oh iya di step ada saya buat yg warna pink tp maaf lupa motonya jadi cuma warna kuning aja yg kepoto 🙏😀 Novi Yanti -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Selamat tahun baru 2021, semoga kita selalu dalam lindungan Nya 🙏Bikin cemilan yang simpel aja 🤗#PejuangGoldenApron3 enik rahmawati -
Kue Mangkok Kue Mangkok
#latepostCemilan anak2 hari ini bikin yang warna warni biar semangat makannya..emaknya elap iler aja tahan selera bari ngareret sakali2 😂, badan bekas hamil masih melar 😭😭😝. urk2706 -
Kue mangkok / kue apem anti gagal Kue mangkok / kue apem anti gagal
#day2#bikinramadanberkesanSuka sm kue mangkok ini. Jajanan dari jaman kecil. Eh ternyata gampang buatnya. Pertama kali buat langsung sukses mekrok, asal ngikutin step by stepnya ya. Warnanya agak terlalu cetar ya...hihihi...tp soal warna bisa ko disesuaikan. Ini jd bakulan saya juga...Mksh rose shanty atas resep kecehnya...😋😘 Bunda RAZS -
-
Kue mangkok anti gagal Kue mangkok anti gagal
Kue mangkok ini selain bahannya sangat mudah didapat, prosesnyapun juga mudah. Jadi mbak2/ ibu2 klu mau nyoba, lgs cuss aja.Dan biasanya klu ada nasi sisa lgs sy buat jd tape, jadi bisa diolah buat aneka kue. Salah satunya kue mangkok ini. Tape di resep bisa tape singkong ataupun tape nasi dg ukuran yg sama. Dan hasilnya juga sama, dirasa maupun bentuknya. Ibu Tina -
Kue Mangkok Pelangi Kue Mangkok Pelangi
Kue mangkok adalah kue yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tape singkong yang dimasak dengan cara dikukus, berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya 🥳🥳Kue mangkok ini adalah salah 1 kue favorit mamah saya. Waktu kapan hari saya bikinin udah request ntar akhir tahun pas kumpul2 keluarga bikinin lagi ya 3 resep sekaligus katanya 😍😍Membuat kue mangkok ini susah2 gampang, tapi alhamdulilah percobaan pertama langsung berhasil. Berikut saya rangkum TIPS nya :1. Cetakan yang digunakan adalah cetakan kue talam, dan harus dipanaskan dulu sebelum dituang dengan adonan.2. Isi adonan hingga penuh, agar bisa mekrok dengan cantik.3. Kukusan harus dipanaskan sebelumnya hingga beruap banyak, dan kukus selama 20 menit dengan API BESAR. Jangan dibuka sebelum 20 menit.4. Jika menggunakan dandang bulat, tutup kukusan harus dilapisi serbet.4. Pastikan ragi AKTIF (cara tes : campur dengan air hangat dan gula pasir, diamkan sebentar, jika berbuih berarti aktif)5. Gunakan Baking Powder Double Akting bila adonan harus mengantri.6. Kasih jarak yang cukup antara kue agar bisa mengembang sempurna dan tidak bertabrakan.1 resep di bawah menghasilkan sekitar 12 cup. Saya bikin 2x resep.#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove#masakanUntukIbusource : Lie Anna FANY ✅ -
Kue mangkok anti gagal Kue mangkok anti gagal
Paling suka jajanan pasar yg satu ini. Rasanya juga pas dilidah. Rasa tape ny kerasa banget.. first trial nyobain dan berhasil Febryanti Asnawi -
133. Kue Mangkok Tidak Mekar (Apem Tepung Beras) 133. Kue Mangkok Tidak Mekar (Apem Tepung Beras)
Jajanan pasar kesukaanku 🥰🥰Tapi beberapa kali beli tuh kok manisnya gmn gitu & cenderung pait. Yaa bikin aja lah udah paling bener. Ternyata gampang bikinnya & MasyaAllah enak 😘Alhamdulillah si mama juga doyanManisnya pas, lembut. Kalo suka manis boleh ditambah jumlah gulanya.Inspirasi resep dari @cook_5237292#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu Yunia -
Kue mangkok tidak mekar Kue mangkok tidak mekar
Nemu resep ini pertama Kali dari IGnya @fridajoincoffe. Dia pny 2 resep versi ga mekar sama mekarnya. Aku share yg ga mekarnya aja ya. Soal rasa siech sama aja aku bilang Indah Kresnamukti -
Kue mangkok mekar Kue mangkok mekar
Ini adalah kue kesukaanq klo lagi dikampung halaman, krn klo makan gak ckup satu jadi mending bikin sendiri aja, mumpung ada tape di kulkas... Marta Ananta
Komentar (4)