Bahan-bahan

  1. 150 grTape singkong
  2. 150 grGula pasir
  3. 250 mlAir
  4. 150 grTepung beras
  5. 35 grTepung terigu
  6. 1 sdtRagi instan
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Pewarna makanan (hijau, kuning, pink, biru)
  9. Mangkokcetakan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan gula tak perlu mendidih. Cukup hangat dan gula cair

  2. 2

    Haluskan tape singkong buang seratnya. Campur dengan tepung terigu, tepung beras.

  3. 3

    Campur dengan air gula tadi. Saya pakai blender ya biar halus.

  4. 4

    Masukkan ragi. Aduk rata. Tutup dan biarkan -+ 30 menit

  5. 5

    Panaskan kukusan terlebih dahulu. Masukkan juga mangkok cetakan dan jangan diolesi apapun. Tutup kukusan -+ 20 menit sambil menunggu adonan tadi.

  6. 6

    Setelah 30 menit masukkan baking powder aduk rata. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian. Beri warna sesuai selera.

  7. 7

    Tuang adonan ke mangkok cetakan yang sudah panas tadi. Tutup kemudian masak 5-10 menit jangan di buka - buka tutup nya.

  8. 8

    Taraaaa jadi dech kue mangkok sudah mekar sempurna.

  9. 9

    Siap disajikan. Selamat mencoba😍😍😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Noey Nuri
Noey Nuri @noey_matcha17
Bunda..kalo pakai cetakan mangkok yg alumunium pengaruh gak ya...

Ditulis oleh

Ana Rafa Fadhlillah
Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21
pada
Kalimantan Selatan
Bergabung dengan cookpad tidak bingung lagi mau masak apa skrg. Love U cookpad 💖💖💖Pencinta Kuliner, IRT sekaligus mengajar di SD
Lebih banyak

Resep Serupa