طاحين الدجاج بالخضر

 alia
alia @aliaalger
france
شارك

المكوّنات

شخصين
  1. 2كويس دجاج
  2. حبتينبطاطا
  3. حبةكوسا كبيرة الحجم
  4. حبةبصل كبيرة
  5. 1/4 حبةليمون مخلل
  6. زيتون خاص بالطاجين
  7. التوابل:
  8. ربع ملعقة كركم
  9. 1/4 ملعقةفلفل اسود
  10. ربع ملعقة زنجبيل
  11. 1/4 ملعقةتابل الدجاج
  12. رشةكمون
  13. رشةمن الشمر
  14. القليل من الملح

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة نحمر البصل المفروم حتى يصبح لونه معسل بعدها نضيف اليه التوابل و الليمون و عدم كثرة الملح لانه الليمون المسير مالح شوي و نضع قطع الدجاج و تقلى ربع ساعة جيدا بعدها نضيف اليه كوب ماء ساخن و يترك يطهى على نار قليلة

  2. 2

    بعد طهي الدجاج نضع الخضر مقطع مربعات لتطهى مع الصوص على نار هادئة ايضا و نضع فوقها الزيتون ليطهي ابيضا و شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 alia
alia @aliaalger
نُشرت في
france
كرهي للطبخ جعلني احبه 🤗
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

وصفات مشابهة