اصابع بالدجاج المفروم والجبنة والمايونيز بالفرماج

Nadjette Daadi
Nadjette Daadi @cook_27151718

#فريق_شهدالأفضل كيفية بنينة وخفيفة وسهلة جربوها متندموش حبيباتي

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيلةدجاج مرحي
  2. قرصةملح
  3. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  4. ملعقة صغيرةزنجبيل مطحون
  5. ملعقة صغيرةثوم مهروس
  6. بيضة
  7. للمايوناز:
  8. 3 حباتفرماج (جبنة) اي نوع عندك
  9. كاسزيت
  10. 1/2 كاسحليب
  11. ملعقة كبيرةليمون 🍋
  12. 2 ملاعق كبارخل
  13. رشةملح
  14. رشةمن زعيترة اختياريا

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع الدجاج المفروم والتوابل والثوم والملح وندخلهم الثلاجة مدة نصف ساعة

  2. 2

    بعدها نخرجوها من الثلاجة ونزيدلها البيضة ونضع ورق شفاف ونبسط عليه كمية من الحشو ونضع داخلو الفرماج اي نوع عندك ونلمو بواسطة الورق البلاستيكي ونغلفو بيه مليح

  3. 3

    ومبعد نضعوه داخل كسكاس ونغلقو عليه ونحطوه يفور مدة عشرين دقيقة

  4. 4

    كي يطيب (يستوي) نجبدوه ونخلوه يبرد ومبعد في مقلاة نضع ملعقة كبيرة زبدة وشوي زيت ونحمروه من الجهتين ونقدموه مع البطاطا المقلية والمايونيز

  5. 5

    بالنسبة للمايوناز نجيب بول صغير ونحط فيه 3حبات فرماج (جبنة) اي نوع ونص كاس حليب والليمون والخل وقرصة ملح والزعيترة ونص الزيت ونضرب بالميكسور ونبقي نضيف في الزيت بالتدريج نتحصلو على ماييوناز عاقد

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Nadjette Daadi
Nadjette Daadi @cook_27151718
نُشرت في

وصفات مشابهة