نأخذ طاجين ونوضعو البصل والزيت حتى تذبل البصل، و تصبح باللون الذهبي و نزيدو الدجاج و التوابل ، و حمسو الكل جيداً نسدو عليهوم واحد 10 دقائق حتى ينضج.

نحلو عليهوم و نضيفو الكزبرة ، و البيض ونخليه حتى يطيب (يستوي) البيض، ونوضعو الجبن و نطفيو النار ، و نزينو الوجه بشوية كزبرة.) و بالصحة و الراحة فنفوناتي.