Masak lemak ayam fav anak2

Hanan kitchen
Hanan kitchen @cook_27261322

Ni versi yg xpedas.. cili api tu masuk sbijik2 sape nk pedas patah2kn laa.. satu family bley mkn... selamat mencuba..

Masak lemak ayam fav anak2

Ni versi yg xpedas.. cili api tu masuk sbijik2 sape nk pedas patah2kn laa.. satu family bley mkn... selamat mencuba..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45minit
4-5 org
  1. Ayam 3/4 ekor amik yg tulang2 je isi simpan
  2. 1 ulasBwng merah*
  3. 3 ulasBwng putih*
  4. 1/2inci halia*
  5. 1/2inci kunyit hidup*
  6. 1biji cili hijau*
  7. 1biji cili merah*
  8. Ikan bilis (m) sejemput 10ekor*
  9. 2btg serai
  10. 1/2Asam keping
  11. Daunkunyit
  12. Daunlimau purut
  13. Ubi kentang
  14. Tomato
  15. Cili padi
  16. Santan 1 kotak kecik
  17. Garam
  18. Meggi cukup rasa

Cara Memasak

45minit
  1. 1

    Panaskn kuali.. masukn ayam serai dan ubi kentang.. masak sehingga kecut..

  2. 2

    Lepas tu masukn bahan2 * yg telah dikisar terlebih dahulu..kacau2 dn tutup sbntar bg ayam n ubi empuk sedikit

  3. 3

    Setelah mendidih dn ayam mengecut.. masukn daun limau n daun kunyit bersama2 asam kping dn cili padi sebijik2..

  4. 4

    Akhir sekali masukn santan bersama tomato.. yg ni kene laa perlahan kan api dn kacau.. ayam dah masak cuma nk didihkn santan.. xlama pon.. 5-8 minit..

  5. 5

    Perasakn garam n meggi cukup rasa.. siap!!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Hanan kitchen
Hanan kitchen @cook_27261322
pada

Komen

Resipi Sepertinya